Этот товар закончился

Вино Curtefranca Bianco, Ca'Del Bosco, 2014 г.

Артикул: 97008 Куртефранка Бьянко, Ка'дель Боско
Вино Curtefranca Bianco, (97008), белое сухое, 2014 г., 0.75 л, Куртефранка Бьянко цена 5300 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Ломбардия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 80%пино бьянко 20%
Производитель:
Ca'Del Bosco
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий светло-соломенный цвет. Комплексный букет с тонами экзотических фруктов, акации, выпечки, сливочного масла и ванили. Элегантное, гармоничное, с минеральными оттенками и тонами цитрусовых фруктов во вкусе, сдержанной кислотностью и длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасное дополнение к фаршированным кальмарам на гриле, красной рыбе под пряным соусом.
  • Виноградники:

    12 различных участков, средний возраст лоз - 26 лет. Урожайность: 7,5 т/га (в рамкам аппелласьона разрешено 9 т/га для белых вин).
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали с регулярным батоннажем и еще несколько месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную, проводят селекцию и охлаждают грозди. На винодельне виноград направляется в так называемый "ягодный спа" - суперсовременную систему мойки и сушки ягод. Ферментация проводится в стальных емкостях.
  • Это интересно:

    Несмотря на то, что Ca’del Bosco в первую очередь ассоциируется с игристыми винами, тихие вина Маурицио Дзанеллы из года в год входят в винные топ-листы как внутри страны, так и за рубежом. В 2003 году винный справочник Gambero Rosso присудил Ca’del Bosco звание «Винодельня года». В Gambero Rosso 2015 винодельня занимает почетную вторую строчку в списке лучших хозяйств Италии. Список составлен на основе суммы высших присужденных наград - три бокала. Вина Ca’del Bosco 39 раз получали три бокала от Gambero Rosso.
Регион:
Ломбардия
Год:
2014
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Ca'del Bosco (переводится как «домик в лесу») основал Маурицио Дзанелла. Неисправимый бунтарь, он был во Франции всего 5 дней и вернулся в семейное поместье с желанием делать великие вина. В Ломбардии терруар отчасти похож на Шампань: почвы с частицами ракушек и моллюсков, холодные ветра и большой разброс температур между днем и ночью из-за близости альпийских ледников. Условия и сорта подходили для того, чтобы делать игристые по классическому методу.
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Curtefranca Bianco (Куртефранка Бьянко) по цене 5300 рублей