Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился, но есть замена
Арманьяк Les Grands Assemblages 8 Ans d'Age Bas-Armagnac, 0.03 л.
Артикул: 104703
Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д'Аж Ба-Арманьяк, Дарроз
- Страна, регион:
- Франция, Арманьяк
- Виноград:
- уньи блан
- Бренд:
- Darroze
- Крепость:
- 43%
- Объем:
- 0.03 л
- Срок выдержки:
- 8 лет
- Тип бочки:
- Новая дубовая бочка
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Арманьяк Les Grands Assemblages 30 Ans d'Age Bas-Armagnac в подарочной упаковке
Франция, 0.7 л.
Артикул: 13189322 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
Характеристики
- Подача:
- 16–18°С
-
Дегустационные характеристики:
Янтарный цвет с золотым блеском. В аромате преобладают фруктовые ноты: сливы, карамелизованной апельсиновой цедры, айвы. Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей. -
Виноградники:
Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. -
Способ выдержки:
В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого - 8 лет. -
Способ производства:
Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов). -
Это интересно:
Арманьяк можно назвать самым крафтовым из именитых бренди. Строгие правила аппелласьона сталкиваются с гасконской смекалкой и стремлением всегда отличаться от других, поэтому сложно встретить два одинаковых арманьяка. Дом Darroze, пожалуй, самый признанный негоциант региона. Небольшие хозяйства, работающие уже с третьим поколением семьи Дарроз, поставляют им спирты (о-де-ви), весь процесс производства которых, контролируется Домом. Не зря арманьяки Darroze есть во всех трёхзвёздочных ресторанах Мишлен во Франции. В линейке Les Grands Assemblages собраны ассамбляжи арманьяков разных лет, стилей и даже почв, что делает каждое кюве уникальным. Здесь и молодые фруктовые арманьяки возрастом 8 лет и зрелые 60-летние — с тонами пряностей, шоколада и сухофруктов. Надпись 8 Ans d'Age на этикетке означает, что минимальный возраст спиртов в этом арманьяке составляет как раз 8 лет.
- Регион:
- Арманьяк
- Крепость:
- 43%
- Аппелласьон:
- Bas Armagnac AOC
- Срок выдержки
- 8 лет
- Выдержка в емкости:
- Бочка
- Тип бочки:
- Новая дубовая бочка
О бренде:
Именитый дом Darroze развивает уже третье поколение семьи, и сегодня их опыту доверяют лучшие рестораны Франции из гида Michelin и ценители из 56 стран. Роберт Паркер назвал Darroze «патриархом арманьяков» и лучшим образцом региона Bas-Armagnac. Главное сокровище Darroze - The Unique Collection, собрание более 50 миллезимов бочковой крепости от трех десятков поместий Bas-Armagnac. Современный взгляд на арманьяки семья воплотила в Les Grands Assemblages - коллекции ассамбляжей возрастом от 8 до 60 лет.
АрманьякБаз-Арманьяк Дарроз Ле Гран Ассамбляж 8 Ан дАжФранцияСостав: вода, винный дистиллят. Изготовитель: САС Баз Арманьяк Франcис Дарроз (SAS Bas Armagnac Francis Darroze), 277 Avenue de lArmagnac 40120 Roquefort (277 Авеню де лАрманьяк 40120 Рокфор),
Франция. .Алк. 43% об. Объем 0,03л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 248 Ккал / 1 039 кДж. Минимальный срок выдержки дистиллятов 8 лет.
Развернуть
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Grands Assemblages 8 Ans d'Age Bas-Armagnac (Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д'Аж Ба-Арманьяк) по цене 760 рублей