Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился, но есть замена
Арманьяк Une Larme d'Armagnac Bas-Armagnac
Артикул: 131926
Ун Лярм д'Арманьяк Ба-Арманьяк, Дарроз
- Страна, регион:
- Франция, Арманьяк
- Виноград:
- уньи блан
- Бренд:
- Darroze
- Крепость:
- 42%
- Объем:
- 0.7 л
- Класс:
- Hors d’Auge
- Подарочная упаковка:
- Да
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Арманьяк Les Grands Assemblages 60 Ans d'Age Bas-Armagnac в подарочной упаковке
Франция, 0.7 л.
Артикул: 131896149 990 ₽
– 30%
104 993 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
Характеристики
- Подача:
- 18–20°С
-
Дегустационные характеристики:
Насыщенный янтарный цвет с золотым блеском. В аромате преобладают ноты сухофруктов, пряностей, сухих цветов, горького шоколада, рансьо. Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей. -
Виноградники:
Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. -
Способ выдержки:
В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки (более 50 лет). -
Способ производства:
Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов). -
Это интересно:
Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.Дизайн бутылки разработала молодой дизайнер Бландин Дюбо: форма бутылки повторяет "каплю" арманьяка, стекающую по стенкам бокала. Эти капли символизируют богатство этого исключительного бренди, мягкость его зрелых танинов. Каждый такой кувшин уникален, как и его подставка, сделанная из бочки: многие года в ней старился этот изысканный напиток.
- Регион:
- Арманьяк
- Крепость:
- 42%
- Аппелласьон:
- Bas Armagnac AOC
- Выдержка в емкости:
- Бочка
- Класс:
- Hors d’Auge
О бренде:
Именитый дом Darroze развивает уже третье поколение семьи, и сегодня их опыту доверяют лучшие рестораны Франции из гида Michelin и ценители из 56 стран. Роберт Паркер назвал Darroze «патриархом арманьяков» и лучшим образцом региона Bas-Armagnac. Главное сокровище Darroze - The Unique Collection, собрание более 50 миллезимов бочковой крепости от трех десятков поместий Bas-Armagnac. Современный взгляд на арманьяки семья воплотила в Les Grands Assemblages - коллекции ассамбляжей возрастом от 8 до 60 лет.
БрендиБаз-Арманьяк Дарроз Ун Лярм дАрманьякФранция. Регион Баз-Арманьяк. Год урожая 1960Состав: вода, винный дистиллят. Сортовой состав винограда: юньи блан. Изготовитель: САС Баз Арманьяк Франcис Дарроз (SAS Bas Armagnac Francis Darroze), 277 Avenue
de l’Armagnac 40120 Roquefort (277 Авеню де л’Арманьяк 40120 Рокфор), Франция. .Алк. 42% об. Объем 0,7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 242 Ккал / 1 014 кДж. Минимальный срок выдержки дистиллятов 46 лет.
Развернуть
Отзывы
1
Длительное послевкусие 1
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Une Larme d'Armagnac Bas-Armagnac (Ун Лярм д'Арманьяк Ба-Арманьяк) gift box в подарочной упаковке по цене 150493 рубля
Читать дальше