Арманьяк Bas-Armagnac Darroze Unique Collection Domaine de Bernadotte a Parleboscq 1973, 1973 г.

Баз-Арманьяк Дарроз Уник Коллексьон Домен де Бернадот а Парлебоск 1973

Артикул: 103482

1973 г. – 26 990 ₽
26 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
18–20°С
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный янтарный цвет с богатым золотым оттенком. В ярком и фруктовом букете ароматы цукатов, айвы, абрикосов, мяты, аниса, липы, специй. Округлая, маслянистая текстура и длительное многогранное послевкусие с оттенками лакрицы, черного шоколада, кофе. Классический арманьяк, богатый и сбалансированный.
  • Гастрономия:

    Подавать в качестве дижестива.
  • Виноградники:

    Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.
  • Способ выдержки:

    В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь).
  • Способ производства:

    Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов).
Регион:
Арманьяк
Производитель:
Darroze
Объем:
0.7
Год:
1973
Крепость:
43%
Аппелласьон:
Bas Armagnac AOC
Выдержка в емкости:
Бочка
Арманьяк Баз-Арманьяк Дарроз Уник Коллексьон в дер.кор. Франция. Год урожая 1973 Насыщенный янтарный цвет с богатым золотым оттенком. В ярком и фруктовом букете ароматы цукатов, айвы, абрикосов, мяты, аниса, липы, специй. Состав: вода, винный дистиллят. Изготовитель: САС Баз Арманьяк Франcис Дарроз (SAS Bas Armagnac Francis Darroze), 277 Avenue de l'Armagnac 40120 Roquefort (277 Авеню де л'Арманьяк 40120 Рокфор), Франция. . Алк. 43.5% об. Объем 0.7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 250 Ккал / 1 047 кДж. Минимальный срок выдержки дистиллятов 44 года.
Ещё...

Винотека SimpleWine Пр.Мира

Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6582
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

История Darroze началась в стенах двухзвездочного ресторана Жана Дарроза, который подбирал для своего детища самые редкие и ценные арманьяки. В 1973 году семья Дарроз занялась продажей и выдержкой арманьяков, основав свой негоциантский проект, а уже спустя 2 года дистиллировала собственную линию арманьяков. Коллекция Darroze насчитывает 250 арманьяков из 30 хозяйств, включая более 50 винтажных, что делает предложение Darroze уникальным по части разнообразия стилей. Сегодня эти арманьяки, благодаря своей удивительной гастрономичности, представлены почти во всех французских ресторанах со звездами Мишлен, а Роберт Паркер назвал Darroze «Патриархом всех арманьяков и, пожалуй, лучшим образцом региона Баз-Арманьяк».