Вино Las Lamas, Descendientes de Jose Palacios, 2019 г.

Этот товар закончился

Артикул: 129725 Лас Ламас, Десендьентес де Хосе Паласиос

Вино Las Lamas, (129725), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Лас Ламас цена 24830 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Испания , Кастилия и Леон
Сахар:: сухое
Виноград:: менсия 100%
Производитель:: Descendientes de Jose Palacios
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2019 г.

24 830 ₽

нет в наличии

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Глубокий рубиново-пурпурный цвет. Насыщенный букет с тонами пряных трав, ягодного джема, спелой вишни и сливы, оттенками кофейных зерен, лакрицы, земли и обожженного дуба. Мощное, концентрированное во вкусе вино, с хорошо очерченной структурой, бархатистыми танинами и яркими пряными нотками в продолжительном послевкусии.
Гастрономия:

Подавать к жареному красному мясу, блюдам из дичи, выдержанным сырам. Роскошное вино для медитации.
Виноградники:

Семь маленьких участков с холма Лас Ламас общей площадью 2,13 га, возраст лозы на одном из которых достигает 100 лет, на остальных двух от 60 до 90 лет.
Способ выдержки:

В течение 11 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация проходит в дубовых бочках около 65 дней. Малолактическая ферментация проводится в течение 2 месяцев в больших дубовых емкостях. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют.
Это интересно:

Las Lamas (буквально – «ил, грязи») — терруар глинистый, на проходившей здесь дороге часто увязали копыта лошадей паломников. Отсюда и вино нежное, с вибрирующей кислотностью, с легкими ежевичными нотками.

Регион:: Кастилия и Леон
Год:: 2019
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 15-25 лет.
Аппелласьон:: Bierzo DO
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Динамичный дуэт Descendientes de J. Palacios стал самым последовательным и захватывающим винным явлением Испании нового времени, объединив уже знаковую в винном мире фигуру Альваро Паласиоса и его племянника Рикардо Переса, стартовав в 1999 году. Паласиосы активно искали старые лозы, расположенные на крутых склонах на большой высоте, а при производстве вина были ориентированы на то, чтобы подчеркнуть индивидуальность различных терруаров. Историческое прошлое Бьерсо, виноградники которого возделывали еще цистерцианские монахи, прохладный атлантический климат и богатейшее наследие в виде вековых лоз менсии — все это наводило Альваро Паласиоса на мысль о том, что в этой старинной, но забытой всеми части Испании есть выдающийся потенциал для производства великолепных вин в бургундском стиле. А легендарная La Faraona уже дважды признавалась идеальным красным вином Испании, получая максимально возможный стобалльный рейтинг — таким достижением сегодня обладают лишь несколько вин этой страны.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеЛас ЛамасИспания. Регион Бьерсо. Год урожая 2019Сорта винограда: менсия 100%. Изготовитель: ДЕСЕНДИЕНТЕС ДЕ Х. ПАЛАСИОС, C.Л. (DESCENDIENTES DE J. PALACIOS, S.L.), Avenida Calvo Solento

6, 24500 Villafranca del Bierzo (Leon) (Авенида Кальво Соленто 6, 24500 Вильяфранка дель Биерсо (Леон)), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Бархатистые танины Слива Травы Сухие пряные травы Яркое Насыщенное Лакрица

Гастрономия

Утка Говядина Выдержанный сыр

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка