Фото Вино Zanna  0.75 Италия красное сухое

Вино Zanna, 0.75 л., 2013 г.

Артикул: 110465, Дзанна
Винтажи и объемы
Производитель: Dino Illuminati
Регион: Абруццо
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG
Категория: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: "Дзанна", один из старейших виноградников хозяйства, расположен на склоне холма высотой 287 м, обращенного в сторону Адриатического моря, и обветривается свежими морскими бризами. Почвы мергелевые, с большим содержанием глины.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, трюфелями, выдержанными и голубыми сырами, например с горгонзолой.
Дегустационные характеристики: Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками. Многогранный, сложный аромат с тонами черных ягод, сухих цветов, оттенками спелой вишни, фиалки, специй, кожи и легкими минеральными нотками. Великолепно сбалансированное вино с прекрасной структурой, выразительными и в тоже время бархатными танинами, нотками шоколада во вкусе и пряным послевкусием.
Способ выдержки: В течение 24-25 месяцев бочках из славонского дуба объемом 25 гл.
Способ производства: Полное гребнеотделение, ферментация в стальных емкостях. Сразу после завершения алкогольной проводят малолактическую ферментацию. Вино выпускается только в лучшие годы.
История этикетки: Название этого вина символизирует прорыв Иллюминати - "zanna" переводится с итальянского как "волчий клык". В Абруццо исторически всегда было много волков, а сегодня эти животные обитают в местном Национальном парке.
Награды: В ежегодном винном справочнике 2015 года, который издается известным винным критиком по имени Оз Кларк, вино Zanna вошло в список 12 лучших красных вин Италии.

Это интересно

Zanna - не только вино, производимое с единственного аппелласьона Абруццо, носящего категорию DOCG, но и единственное вино, которое за 2008 винтаж получило 92 балла Роберта Паркера - самый высокий балл Паркера за красные вина Абруццо 2008 года.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Дзанна Монтепульчано д'Абруццо Коллине Терамане Ризерва Италия. Регион Абруццо. Год урожая 2013 Сорта винограда: монтепульчано 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ИЛЛЮМИНАТИ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ АГРИКОЛА (AZIENDA AGRICOLA ILLUMINATI SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA), Controguerra (TE) Contrada San Biagio, 18 cap 64010 (Контрогуерра (ТЕ) Контрада Сан Биаджо, 18 кап 64010), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

«Просвещенные» - так переводится с латинского и итальянского фамилия славных виноделов из Абруццо. Ее носитель Дино Иллюминати смог доказать значение семейного имени всему миру, превратив маленькую винодельню в Контрогуэрро в лидера Абруццо, одно из ведущих хозяйств, представляющих страну на мировом уровне. Взявшись сначала за облагораживание родных для этой адриатической провинции монтепульчано д'Абруццо и треббьяно д'Абруццо, он создал интереснейшие сладкие вина, брют, линейки ассамбляжей итальянских и французских сортов. Теперь Дино, обладатель высокого звания Cavaliere del Lavorо, не прекращая трудиться, передал дело детям. Сегодня дружному семейству на винодельне помогают энолог Клаудио Капеллачи, винный консультант Джорджо Мароне, агроном Валерио Барбьери - опытный энолог из Тосканы.