Вино Costalupo, Dino Illuminati, 2018 г.

Вино Costalupo, Dino Illuminati, 2018 г.

Косталупо

Артикул: 116499

0
1 190 ₽
Подача:
10–12°С
  • Морепродукты
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-желтый цвет и привлекательные ароматы белых цветов, цитрусовых, груши, ананаса и сдобы. Легкое и освежающее во вкусе, с деликатной кислинкой и гармоничным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами легкими закусками и супами.
  • Виноградники:

    Виноградники располагаются на холмах коммуны Контрогуерра (Controguerra) на высоте 270 м над уровнем моря. Почвы смешанные с небольшим содержанием глины. Общая площадь 110 га. Плотность посадки 2,2 тыс. лоз/га.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Виноград собирают в конце сентября, кроме рислинга и шардоне, сбор которых осуществляетя в конце августа. Далее виноград поступает на триаж. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Хозяйство было основано в 1880 году страстным виноградарем и знатаком искусства виноделия Николой Иллюминати. В те времена оно носило название +Ферма Нико-. Любовь к виноградной лозе была передана дедом внуку Дино Иллюминати, который на сегодняшний день является единственным виноделом Абруццо, получившим высокую государственную награду - титул кавалера итальянского ордена Труда - Ordine al Merito del Lavoro (всего в Италии не более трех десятков виноделов в разное время становились ее обладателями).
Регион:
Абруццо
Производитель:
Dino Illuminati
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Controguerra DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Косталупо Контрогуэрра Италия. Регион Абруццо. Год урожая 2018 Сорта винограда: треббьяно д'абруццо 70%, пассерина 15%, шардоне 15%. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine МЕГА Химки
Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6567
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок