Фото Вино Nederburg Pinotage Winemasters  0.75 Южная Африка красное полусухое

Вино Nederburg Pinotage Winemasters, 0.75 л., 2017 г.

Артикул: 112749, Недербург Пинотаж Вайнмастерз
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
1 120 РУБ
Производитель: Distell
Регион: Вестерн Кейп
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Western Cape
Категория: Wine of Origin (WO)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены в области Western Cape. Лозы высажены в 1990-1998 гг. Экспозиция: в основном, юг. Высота над уровнем моря: 80-150 м. Почвы: преимущественно гранитные. При необходимости используется капельное орошение.
Гастрономия: Идеальное сопровождение к пасте, пицце, жареной бараньей ноге, мясной запеканке и к даже шоколадным десертам.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиново-красный цвет. В букете доминируют оттенки ежевики, чернослива, горького шоколада, лакрицы и специй. Полнотелое вино с глубокой текстурой, зрелыми бархатистыми танинами и кофейно-мятными ноками в продолжительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 8-12 месяцев в двух- и трехгодичных дубовых бочках.
Способ производства: Сбор урожая вручную с конца января и до середины февраля. Ферментация при контролируемой температуре 25-28 C в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель. Малолактика проводится.

Это интересно

Команду Nederburg возглавляет мастер погреба Razvan Macici, под чутким руководством которого вина хозяйства продолжают выигрывать многочисленные международные конкурсы и поддерживать репутацию винодельни, как самой награждаемой в Южной Африке. Ему помогают два винодела: Вильгельм Пиенаар, ответственный за производство красных вин, и Вим Трутер, в задачу которого входит контроль за производством белых вин хозяйства. По версии International Wine&Spirit Competition, Nederburg признано самым успешным южноафриканским хозяйством.

Вино защищённого географического указания красное полусухое Недербург Вайнмастерс Пинотаж Южная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2017 Блестящий рубиново-красный цвет. В букете доминируют оттенки ежевики, чернослива, горького шоколада, лакрицы и специй. Полнотелое вино с глубокой текстурой, зрелыми бархатистыми танинами и кофейно-мятными ноками в продолжительном послевкусии. Сорта винограда: пинотаж. Изготовитель: Недербург Вайнс (Nederburg Wines), Meaker Street, Paarl, 7646 (Микер Стрит, Паарл, 7646), Южная Африка. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 89 Ккал / 373 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Компания Distell была основана в 2000 году путем слияния Stellenbosch Farmers' Winery (SFW) и Distillers Corporation. SFW была одним из важнейших игроков на рынке вина в ЮАР. Компания являлась детищем Уильяма Чарльза Уиншоу (William Charles Winshaw), американского доктора, иммигрировавшего в ЮАР в 1900 году во времена англо-бурской войны. Он основал ее в 1925 и возглавлял до 1962 года. SFW всегда славилась своим инновационным подходом и производила широкий спектр алкогольной продукции от вина и сидра, до фруктовых алкогольных напитков. Distillers Corporation основана доктором Антоном Рупертом (Dr Anton Rupert) в 1945 году, развивалась очень энергично и вскоре стала одним из крупнейших производителей на рынке дистиллятов, специализируясь на виноградном бренди. Кроме всего прочего, был разработан продукт - икона африканского рынка - ликер Амарула, который на данный момент является одним из самых продаваемых ликеров мира.