Этот товар закончился, но есть замена

Вино Sauvignon Blanc , Dog Point Vineyards, 2019 г.

Артикул: 123659 Совиньон Блан, Дог Поинт Виньярдс
Вино Sauvignon Blanc , (123659), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Совиньон Блан цена 5360 рублей
Вино Sauvignon Blanc , (123659), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Совиньон Блан цена 5360 рублей

Рейтинг SW

5.0

3 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Новая Зеландия, Мальборо
Сахар:
сухое
Виноград:
совиньон блан 100%
Производитель:
Dog Point Vineyards
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Chapel Peak Sauvignon Blanc, 2022 г.

Новая Зеландия, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 145808
5 490 ₽ – 40%
3 294 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском. Характерные ароматы цитрусовых, манго и грейпфрута оттеняют дымные и кремневые нотки. Среднетелое, комплексное и нежное во вкусе, минеральное, с шелковистой текстурой, энергичной сбалансированной кислотностью и оттенками нектарина, имбиря и белых цветов в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив и отличное сопровождение салатам из морепродуктов под фруктовой заправкой, гаспачо с базиликом, ризотто и палтусу.
  • Виноградники:

    Расположены в Мальборо на холмах в месте слияния долины Бранкотт и Омака. Почвы глинистые с вкраплением песка. Экспозиция северная. Урожайность 50 гл/га. На виноградниках используют органические практики: обрезки виноградных лоз превращают в мульчу для компоста; остатки после фильтрации используют в качестве удобрений; в междурядьях высаживают гречиху и фацелию, чтобы стимулировать появление полезных насекомых для борьбы с насекомыми вредителями; каждую зиму на виноградники привозят 2500 овец и 25 бычков, для естественного контроля роста травы и органических удобрений.
  • Способ выдержки:

    В течение 2-3 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, прессование цельных гроздей, холодная мацерация и ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с использованием диких дрожжей. Осветление при розливе отсутствует.
  • История этикетки:

    В основу дизайна этикетки легло стилизованное графическое изображение "ти коука" или капустного дерева, которое составляет особенность ландшафта Мальборо.
  • Это интересно:

    Капустное дерево (ti kouka), по-другому называемое "древовидные маргаритки" – это эндемик Новой Зеландии, такой же, как и бескрылая птица киви. Здесь, в долине растут эти необычные деревья, которые считаются культурным и экологическим сокровищем Новой Зеландии.
Регион:
Мальборо
Год:
2019
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Marlborough
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Название Дог Поинт восходит к самому раннему европейскому поселению Мальборо и началу овцеводства, когда для охраны отар использовали собак. Иногда пастушьи собаки терялись или уходили, становились дикими и нападали на овец, которых должны были защищать. Со временем от диких собак избавились, а этот район получил название Дог Поинт (‘’собачье место’’). Винодельня с одноименным названием родилась в 2004 году, благодаря Айвену Сазерленд и энологу Джеймсом Хили. Оба являются пионерами виноделия Мальборо и вместе долго работали в известном поместье Cloudy Bay Vineyards. Практически с момента своего создания Дог Поинт был признан одним из лучших производителей вина в Новой Зеландии. Их вина из совиньон блана, пино нуар и шардоне — это вина поразительного качества и сложности не только среди новозеландских вин, но и во всем мире. Сегодня этим старейшим частным и крупнейшим органическим виноградником Новой Зеландии, сертифицирован Biogro NZ, управляет следующее поколение семьи Сазерленд.
Вино защищённого географического указания белое сухоеДог Поинт Совиньон Блан (Мальборо)Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2019Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Дог Поинт Виньярдс Лтд (Dog Point Vineyards Ltd) , 797 New Renwick
Road, Marlborough (797 Нью Ренвик Роуд, Мальборо), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 797 New Renwick Road, Blenheim (797 Нью Ренвик Роуд, Бленхейм), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  3
5
Рейтинг рассчитан на основании 3 оценок и 3 отзывов
написать отзыв
Ароматное 1
Пряное 1
Кислотное 1
Яркое 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) по цене 5360 рублей