Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru La Maltroie, Domaine Amiot Guy et Fils, 2017 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Amiot Guy et Fils
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 142596Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-вишневый цвет. Насыщенный аромат раскрывается нотами малины и вишни в сочетании с легкими оттенками кожи, земли и подлеска. Среднетелое, с яркой кислотностью, мягкими танинами и гармоничным ягодно-фруктовым послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с тушеной телятиной с овощами, птицей под ягодным или грибным соусом. -
Виноградники:
Расположены на глинясто-известняковых почвах. Возраст лоз - 70 лет. Площадь участка 0.2 га. -
Способ выдержки:
В течении 18 месяцев из которых 12 месяцев дубовых бочках. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. После холодной мацерации сусло проходит ферментацию с участием природных дрожжей в стальных емкостях при контролируемой температуре. Проводится малолактическая ферментация.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet Premier Cru La Maltroie (Шассань-Монраше Премье Крю Ля Мальтруа) по цене 17930 рублей