Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Vergers", Domaine Amiot Guy et Fils, 2013 г.

Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Vergers", Domaine Amiot Guy et Fils, 2013 г.

Шассань-Монраше Премье Крю Ле Верже

Артикул: 105414

0
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-соломенный цвет выразительные ароматы груши, белых цветов, цитрусовых, с минеральными нотками. Чистое и живое во вкусе, среднетелое, с роскошной текстурой, гармоничной кислинкой и долгим мощным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать индейку, запечённую с яблоком, палтус на гриле, креветки или омары и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Премье крю Ле Верже расположен в северо-западной части аппелласьона, близко к границе с Пюлиньи-Монраше. Виноград собирают с участка площадью 0,55 га. Высота над уровнем моря 280 м. Экспозиция северо-восточная. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Возраст лоз 70 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев во французских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ферментация в больших дубовых бочках. Применяют баттонаж, малолактика проходит при температурах 13-14°С.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Amiot Guy et Fils
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шассань-Монраше Премье Крю ле Верже Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2013 Блестящий золотисто-соломенный цвет выразительные ароматы груши, белых цветов, цитрусовых, с минеральными нотками. Чистое и живое во вкусе, среднетелое, с роскошной текстурой, гармоничной кислинкой и долгим мощным послевкусием. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Домен Амио Ги э Фис (Domaine Amiot Guy et Fils), 13 rue du Grand Puits, 21190 Chassagne-Montrachet (13 рю дю Гран Пюи, 21190 Шассань-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок