Этот товар закончился

Вино Le Montrachet Grand Cru, Domaine Amiot Guy et Fils, 2013 г.

Артикул: 114444 Ле Монраше Гран Крю, Домен Амио Ги э Фис
Вино Le Montrachet Grand Cru, (114444), белое сухое, 2013 г., 0.75 л, Ле Монраше Гран Крю цена 165590 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Amiot Guy et Fils
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Великолепный образец идеала белой Бургундии. Великий терруар проявился в блестящем чистом золотистом цвете и комплексном букете ароматов с акцентом на минеральность, белые цветы, обожженного дуба и аниса. Полнотелое, прекрасно сбалансированное, элегантное во вкусе, оно радует нежной маслянистой текстурой, свежей кислинкой и бесконечно долгим послевкусием.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к лобстерам, морским гребешкам, палтусу, к пасте с трюфелями и деликатным мясным блюдам, например, тушеной птице или телятине.

  • Виноградники:

    Площадь крошечного участка, принадлежащащего домену, - 0, 091 га. Почвы глинисто-известняковые, средний возраст лоз - 80 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в новых бочках из французского дуба, затем 6-8 месяцев в нейтральных емкостях из нержавеющей стали.

  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную, сусло проходит ферментацию с участием природных дрожжей в бочках из французского дуба при контролируемой температуре 18-22 °С в течение 15-30 дней. Холодная мацерация не проводится.

  • Это интересно:

    Название Гран Крю "Монраше", вероятно, происходит от фр. "mont chauve", что значит "лысая гора". Этот известный виноградник делят ровно пополам, по 4 га, две коммуны: Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. С древних пор эти земли дают одни из самых дорогих и редких белых вин в мире, а многие эксперты считают Монраше величайшим выражением сорта шардоне.
Регион:
Бургундия
Год:
2013
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
15-25 лет.
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Парижское семейство Амио обосновалось в Шассань-Монраше в 20-е годы XX века и за сто лет стало одной из самых уважаемых винодельческих династий. Шассань-Монраше сегодня не нуждается в представлении — во многом благодаря Амио, сыгравшим ключевую роль в популяризации вин этой местности. Это был первый домен, который стал не просто производить белые бургундские под собственным именем, но и наладил их прямую продажу конечным клиентам в Париже. Фамилия Amiot – синоним разнообразия Шассани, ведь в их «винной палитре» целых девять вин из этой знаменитой коммуны. В отличие от многих, Domaine Guy Amiot удалось сохранить как абсолютно все исторические владения, так и непрерывность цепочки наследования домена прямыми потомками основателей. Именно в таких случаях можно рассуждать о невероятной последовательности философии и стилистики вин производителя. Вина Domaine Guy Amiot представляют классическую интерпретацию терруара коммуны не только в белом, но и в редком красном варианте.
Теги
Гастрономия
Морепродукты Рыба Паста
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Domaine Amiot Guy et Fils (Домен Амио Ги э Фис) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Amiot Guy et Fils (Домен Амио Ги э Фис) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Le Montrachet Grand Cru (Ле Монраше Гран Крю) по цене 165590 рублей