Вино Bourgogne Pinot Noir, Domaine Antonin Guyon, 2013 г.

Вино Bourgogne Pinot Noir, Domaine Antonin Guyon, 2013 г.

Бургонь Пино Нуар

Артикул: 99486

0
Товара нет в наличии.
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета с тонким изящным букетом, в котором доминируют тона малины, вишни, клубники, дополненные легким нюансом свежевыделанной кожи. Среднетелое во вкусе, элегантное, с прекрасной кислотностью, мягкими танинами и ягодным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно подойдет к запеченому сыру, горячим блюдам из говядины или телятины.
  • Виноградники:

    Пино нуар для этого вина поступает с принадлежащих поместью Гийон виноградников трех коммун: Пернан-Вержелес, Савиньи-ле-Бон и Алос-Кортон. Общая их площадь: 1,94 га. Почва: глина, известняк.
  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную в небольшие ящички. Тщательно сортируется на винодельне. Ферментация проводится в течение 10 дней в открытых дубовых чанах при температурном контроле.
  • Это интересно:

    Мишель Бетан, который, помимо всего прочего, считается одним из лучших в мире специалистов по винам Кортона, называет подход хозяйства Domaine Antonin Guyon "неоклассическим". Новая классика, то есть стремление по-новому оценить известные веками подходы и концепции, - вот стиль Доминика, кстати, доктора права, бросившего когда-то юридическую практику, чтобы принять из рук отца семейное дело.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Antonin Guyon
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-8 лет.
Аппелласьон:
Bourgogne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Бургонь Пино Нуар Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2013 Вино рубиново-красного цвета с тонким изящным букетом, в котором доминируют тона малины, вишни, клубники, дополненные легким нюансом свежевыделанной кожи. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: СС Домен Антонен Гийон (SC Domaine Antonin Guyon), 2 Rue de Chorey 21420 Savigny-les-Beaune (2 Рю де Шоре 21420 Савиньи-ле-Бон), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок