Вино Chambolle-Musigny Clos du Village, Domaine Antonin Guyon, 2016 г.

Вино Chambolle-Musigny Clos du Village, Domaine Antonin Guyon, 2016 г.

Шамболь-Мюзиньи Кло дю Вилляж

Артикул: 110486

0
2016 г. – 22 490 ₽
22 490 ₽
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиновый цвет. Соблазнительный аромат раскрывается нотами красных и черных ягод, сухих цветов, апельсиновой цедры и подлеска. Среднетелое, выразительное и элегантное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и минеральными ноками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с сочными мясными блюдами, такими как телятина под красным соусом, оленина с вишней, ягненок на косточке.

  • Виноградники:

    3 с небольшим гектара виноградника "Кло дю Вилляж" расположены в коммуне Шамболь-Мюзиньи и находятся в монопольном владении домена. Участок с юго-восточной экспозицией и известняковыми почвами. Возраст лоз - около 40 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых - новые.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в дубовых бочках с постоянным пижажем.

  • Это интересно:

    Название Шамболь произошло от римского Cambola (Камбола) - название кельтской деревни, которая славилась своими виноградниками. В Средние века монахи аббатства Клюни усовершенствовали искусство возделывания лозы. В конце ХIX века к Шамболь добавилось имя лучшего виноградника - Мюзиньи.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Antonin Guyon
Объем:
1.5
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chambolle-Musigny AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шамболь-Мюзиньи Кло дю Вилляж Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2016 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: СС Домен Антонен Гийон (SC Domaine Antonin Guyon), 2 Rue de Chorey 21420 Savigny-les-Beaune (2 Рю де Шоре 21420 Савиньи-ле-Бон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок