Вино Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Antonin Guyon, 2011 г.

Артикул: 122559 Кортон-Шарлемань Гран Крю, Домен Антонен Гийон
Вино Corton-Charlemagne Grand Cru, (122559), белое сухое, 2011 г., 0.75 л, Кортон-Шарлемань Гран Крю цена 39990 рублей
Вино Corton-Charlemagne Grand Cru, (122559), белое сухое, 2011 г., 0.75 л, Кортон-Шарлемань Гран Крю цена 39990 рублей

Рейтинг SW

5.0

  • WS 91
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Antonin Guyon
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
39 990 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Плотный соломенно-золотистый цвет. Элегантный и свежий аромат с цитрусовыми, минеральными, цветочными и сливочными оттенками. Вкус великолепно сбалансированный, насыщенный и глубокий, с длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Подавать к моллюскам, омарам, домашней птице со сливками или паштету из гусиной печени.
  • Виноградники:

    Домену принадлежит участок, площадью 0,56 га виноградника Гран Крю Кортон-Шарлемань, который расположен на территории коммуны Алос-Кортон с прекрасной экспозицией на южном склоне холма. Почвы состоят преимущественно из мергеля. Возраст лоз – 35 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых – новые.
  • Способ производства:

    Сбор винограда вручную. Предварительная мацерация при низких температурах в течение 5-6 дней. Ферментация проходит в традиционном бургундском стиле в барриках.
  • Это интересно:

    Домен Антонен Гийон – хозяйство, которое является одним из крупнейших владельцев (по Бургундским «стандартам») престижнейших виноградников Кот д’Ора. Предприятие было создано в 60-х годах ХХ века, когда семья Guyon приобрела Domaine Hippolyte Thevenot. В последующие годы границы их владений расширились за счёт приобретения других участков и сегодня сыновья Антонена Гийона, братья Доминик и Мишель управляют семейным поместьем общей площадью в 48 га, виноградники, которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертан до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где производятся вина 18 различных контролируемых наименований исключительно из собственного винограда.
Регион:
Бургундия
Год:
2011
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
25-35 лет.
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Domaine Antonin Guyon - один из крупнейших землевладельцев в Cote d'Or с широкой гаммой вин: семье принадлежит почти 50 га в 18 аппелласьонах по всей длине Cote d'Or, что по размеру сопоставимо разве что с негоциантскими домами. В течение 100 лет семья Гийон занималась продажей вин, а в 1960 году 55-летний виноторговец Антонен Гийон подумал о создании собственного домена и начал активно покупать виноградники в C?te d'Or. Сегодня дело отца вместе со своей семьей продолжает сын Доминик, увеличивший площади виноградников почти в два раза. В создании богатой палитры выдающихся вин Доминику помогает опытный бургундский энолог Венсан Нико. Коллекция домена воистину впечатляет! Алос-Кортон, Бон, Поммар, Вольне, Жевре-Шамбертен - лишь неполный список коммун, в которых находятся виноградники хозяйства. Доминик Гийон - один из основателей клуба семейных виноделен, "Vignobles et Signatures" , которому вот уже более 30 лет. В клуб входит 14 семейных домов из 14 регионов Франции.
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Минеральное 1
Элегантное 1
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Corton-Charlemagne Grand Cru (Кортон-Шарлемань Гран Крю) по цене 39990 рублей