Этот товар закончился, но есть замена

Вино Corton Grand Cru Bressandes, Domaine Antonin Guyon, 1990 г., 1.5 л.

Артикул: 117202 Кортон Гран Крю Брессанд, Домен Антонен Гийон
Вино Corton Grand Cru Bressandes, (117202), красное сухое, 1990 г., 1.5 л, Кортон Гран Крю Брессанд цена 131090 рублей
Вино Corton Grand Cru Bressandes, (117202), красное сухое, 1990 г., 1.5 л, Кортон Гран Крю Брессанд цена 131090 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Antonin Guyon
Крепость:
13.5%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Clos Vougeot Grand Cru, Bouchard Pere & Fils, 2021 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 142869
89 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Светло-рубиновый цвет с кирпичным блеском. Ароматы тонкие, но достаточно интенсивные, с доминирование джемово-ягодных ноток и более сложных тонов подлеска и пряностей. Среднетелое, хорошо структурированное во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с дичью, телятиной под соусом с пряными травами, мягкими и твердыми сырами.

  • Виноградники:

    Кортон – это единственный виноградник Гран Крю для красных вин в области Кот-де-Бон. На этом довольно крупном винограднике есть обособленный участок (льё-ди) – Брессанд. Он располагается в нижней части холма и дает более плотные и долго раскрывающиеся вина с крепкой структурой. Домену принадлежит 0,85 га на этом участке, расположенном в коммуне Алос-Кортон. Почвы глинисто-известковые, возраст лоз – около 35 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых – новые.

  • Способ производства:

    Сбор винограда вручную. Долгая ферментация в дубовых бочках при контролируемых температурах.

  • Это интересно:

    Мишель Бетан, который, помимо всего прочего, считается одним из лучших в мире специалистов по винам Кортона, называет подход хозяйства Domaine Antonin Guyon неоклассическим. Новая классика, то есть стремление по-новому оценить известные веками подходы и концепции, - вот стиль Доминика, кстати, доктора права, бросившего когда-то юридическую практику, чтобы принять из рук отца семейное дело.
Регион:
Бургундия
Год:
1990
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
более 25 лет.
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
С 1860-х семья Гийон продавала вино, а через сто лет Антонен Гийон захотел создать собственный домен и начал покупать виноградники в Cote d'Or. Сегодня Domaine Antonin Guyon — один из крупнейших землевладельцев в регионе, ему принадлежит почти 50 га в 18 аппелласьонах, что по размеру сопоставимо только с негоциантскими домами. Алос-Кортон, Бон, Поммар, Вольне, Жевре-Шамбертен — лишь неполный список коммун, в которых находятся виноградники хозяйства. Сегодня доменом руководит Доминик Гийон, который расширил семейные владения и был одним из создателей клуба семейных виноделен, "Vignobles et Signatures". В создании вин ему помогает опытный бургундский энолог Венсан Нико.
Теги
Гастрономия
Утка Сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Бургундия ещё
вино Domaine Antonin Guyon (Домен Антонен Гийон) красное французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Antonin Guyon (Домен Антонен Гийон) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Corton Grand Cru Bressandes (Кортон Гран Крю Брессанд) по цене 131090 рублей