Вино Latricieres-Chambertin Grand Cru, Domaine Arnoux-Lachaux, 2019 г.
Артикул: 137235
Латрисьер-Шамбертен Гран Крю, Домен Арну-Лашо
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
224 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым блеском. Роскошная палитра ароматов демонстрирует разнообразие красок от сухих лепестков розы и фиалки, красных и чёрных ягод, подлеска и кремня. Полнотелое, концентрированное, минеральное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой, освежающей кислотностью и длительным элегантным послевкусием. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с мясом птицы в винном соусе, жареной курицей, говядиной на рёбрышках и выдержанные пикантные сыры. -
Виноградники:
Виноград собран с двух участков площадью 0,53 га виноградника Гран Крю Латрисьер. Почвы каменистые, на глинисто-известняковых подпочвах. Самые старые лозы возрастом 60 лет. -
Способ выдержки:
В течение 6-7 месяцев в новых французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), полное гребнеотделение. Целые ягоды без дробления помещают в ёмкости из нержавеющей стали, где проходит холодная мацерация в течение 3-5 дней. Ферментация с применением ремонтажа при контролируемых температурах. Малолактика во французских дубовых бочках. -
Это интересно:
Гран Крю Латрисьер – один из самых южных виноградников коммуны Жевре, примыкающий к границе с Море-Сен-Дени. Он расположен на самой высокой части склона и, можно сказать, что выше ему помешал забраться лес, покрывающий вершину холма. Самые бедные тонкие каменистые почвы рождают концентрированные и очень минеральные вина.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 15-25 и более лет.
- Аппелласьон:
- Latricieres-Chambertin Grand Cru
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Armand-Lachaux – один из исторических доменов Вон-Романе, где бесценный опыт и семейные виноградники передавались из поколения в поколение. Подобных хозяйств в Бургундии немало, однако сегодня у Domaine Armand-Lachaux появилось еще одно важное преимущество – винодел-вундеркинд. Шарль Лашо принадлежит к новому поколению бургундцев, для которых характерно использовать новаторские походы, не меняя при этом укоренившиеся традиции. За несколько лет он смог полностью обновить стиль вин домена, который ранее был излишне экстрактивным. Соседи и мировые винные эксперты единодушны в своих оценках: вина Лашо оставляют неизгладимое впечатление, сочетая небывалую интенсивность и своеобразный «эффект невесомости» от нежной, изысканной текстуры. Принимая во внимание тот фурор, который вина Шарля Лашо производят и среди коллег-виноделов в Бургундии, и в профессиональном сообществе, можно смело говорить, что в случае с Arnoux-Lachaux качество объективно превосходит стоимость. бинсон окрестила эпитетом "деликатная дерзость".
Вино ординарное красное сухоеЛатрисьер-Шамбертен Гран КрюФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Арну-Лашо (SCEA Domaine Arnoux-Lachaux), 3 route Departementale 974 21700 Vosne-Romanee (3
рут Департементаль 974 21700 Вон-Романе), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новинский б-р, 31
Баррикадная
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0000166 действует с 29.11.2005 до 11.03.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Latricieres-Chambertin Grand Cru (Латрисьер-Шамбертен Гран Крю) по цене 224990 рублей