Вино Vosne-Romanee Les Hautes Maizieres, Domaine Arnoux-Lachaux, 2018 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего рубинового цвета с ароматами темной вишни и ежевики и оттенками цветов фиалки. С хорошей кислотностью и зрелыми танинами, среднетелое с долгим ягодно-пряным послевкусием. -
Гастрономия:
Идельно с паштетами, блюдами из дичи и сырами средней выдержки. -
Виноградники:
От Мезьер расположен по соседству со стеной, которая опоясывает Clos de Vougeot, раньше этот участок был классифицирован как Премье Крю. Почвы богаты железом, глиной и известняком. Используют органические и биодинамические практики. -
Способ выдержки:
14 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые. -
Способ производства:
Сбор винограда, сортировка. 60% винограда прессуется вместе с гребнями, ферментация на диких дрожжах при контроле темпреатуры. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется 2 месяца в нейтральных емкостях .
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Vosne-Romanee AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vosne-Romanee Les Hautes Maizieres (Вон-Романе Ле От Мезьер) по цене 33110 рублей