Этот товар закончился, но есть замена

Вино Chinon La Croix Boissee, Domaine Bernard Baudry, 2016 г.

Артикул: 121373 Шинон Ла Круа Буасе, Домен Бернар Бодри
Вино Chinon La Croix Boissee, (121373), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Шинон Ла Круа Буасе цена 8540 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Долина Луары
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне фран 100%
Производитель:
Domaine Bernard Baudry
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Mi-Pente, Domaine de la Butte, 2017 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 120118
9 690 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего рубинового цвета. В аромате насыщенные тона вишни, черной смородины, фиалки, какао и специй. Среднетелое, минеральное и объемное во вкусе, с шелковистыми танинами, уточненной текстурой и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать ростбиф, мясную лазанью, свинину и сыры средней выдержки.

  • Виноградники:

    Небольшой участок площадью 2,5 га расположен на склоне с глинисто-известняковыми почвами с южной экспозицией. Средний возраст лоз: 30 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 12-14 месяцев во французских барриках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация в дубовых бочках в течение 20-30 дней с применением пижажа.
Регион:
Долина Луары
Год:
2016
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Chinon AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Этот домен, обосновавшийся в луарском Шиноне, уже осуществил великую миссию. Благодаря Бернару Бодри, Шинон из легкомысленных «вин парижских бистро» превратился в по-настоящему значимое явление. Шинонский каберне фран, всегда получавшийся чрезмерно травянистым и жестким, благодаря Domaine Bernard Baudry полностью поменял свой стилистический образ. Бернар, а затем его сын Матьё, присоединившийся к домену в 2000 году, наглядно продемонстрировали «терруарные способности» этого благородного сорта, который на разнообразных почвах оказался способен превращаться как в учтивые, нежные и сочные образцы, так и в полнотелые, брутальные и танинные вина. Продвижение отдельных виноградников или льё ди — одна из приоритетных задач домена, поэтому Бодри выносят их название на этикетку, призывая также поступать и другие хозяйства.
Теги
Вкус
Шелковистое Смородина Элегантное Вишня Фиалка Насыщенное Среднетелое
Гастрономия
Свинина Сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Долина Луары ещё
вино Domaine Bernard Baudry (Домен Бернар Бодри) красное французское сухое вино французское вино сухое вино вино Долина Луары вино Domaine Bernard Baudry (Домен Бернар Бодри) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chinon La Croix Boissee (Шинон Ла Круа Буасе) по цене 8540 рублей