Фото Вино Chinon Rouge  0.75 Франция красное сухое

Вино Chinon Rouge, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 106998, Шинон Руж
Винтажи и объемы
2015 г. (0.75 л.)
2 190 РУБ
Производитель: Domaine Bernard Baudry
Регион: Долина Луары
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Аппелласьон: Chinon AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Площадью 4 га расположены на склоне с гравийно-глинистыми почвами. Возраст лоз: 30 лет.
Гастрономия: Можно порекомендовать блюда из говядины, дичи и сыры средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Глубокий рубиновый цвет. Яркие ароматы спелых красных ягод, пряных трав, малинового джема, сладкого табака и шоколада. Среднетелое, плотное и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, гибкой текстурой и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 12 месяцев во французских барриках и больших дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор. Продолжительная ферментация в цементных емкостях при невысоких температурах с использованием естественных дрожжей.

Это интересно

Сами Бодри позиционируют это вино как Шинон «Ле Домен», хотя слово «домен» встречается только в названии хозяйства «Домен Бернар Бодри».

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шинон Руж Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2015 Сорта винограда: каберне фран. Изготовитель: ЕАРЛ Бернар Бодри (EARL Bernard Baudry), 13 Coteau de Sonnay 37500 Cravant-les-Coteaux (13 Кото де Соне 37500 Краван-ле-Кото), Франция. Фактический адрес: 9 Coteau de Sonnay 37500 Cravant-les-Coteaux (9 Кото де Соне 37500 Краван-ле-Кото), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.