Вино Corton Charlemagne Grand Cru, Domaine Bruno Clair, 2015 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Domaine Bruno Clair
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Франция, белое, сухое, 0.75 л.
Артикул: 142000Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Благородный золотисто-желтый цвет сопровождается ароматами белых цветов, папайи, ананаса, ментола и кремня. Округлое, плотное и маслянистое во вкусе, с прекрасным балансом, освежающей кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с тюрбо и морским гребешком под сливочным соусом, омаром, цыпленком с трюфелями. -
Виноградники:
Брюно Клер возделывает два соседних участка 1972 и 1976 годов посадки общей площадью 0,33 га. Участки расположены в верхней части склона холма Кортон в коммуне Алос-Кортон. Особенность этого крю - в уникальной способности объединять оптимальным образом полную зрелость ягод и хорошую кислотность. -
Способ выдержки:
Проводится в 2-х - 3-х годичных бочках в течение 10-12 месяцев. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в дубовых бочках с использованием естественных дрожжей. Малолактика проводится.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-20 лет.
- Аппелласьон:
- Corton-Charlemagne Grand Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Corton Charlemagne Grand Cru (Кортон Шарлемань Гран Крю) по цене 37930 рублей