Этот товар закончился, но есть замена

Вино Morey-Saint-Denis En la rue de Vergy, Domaine Bruno Clair, 2015 г.

Артикул: 121396 Море-Сен-Дени Ан ля рю де Вержи, Домен Брюно Клер
Вино Morey-Saint-Denis En la rue de Vergy, (121396), белое сухое, 2015 г., 0.75 л, Море-Сен-Дени Ан ля рю де Вержи цена 20690 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Bruno Clair
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Puligny-Montrachet, Joseph Drouhin, 2021 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 147430
24 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего золотисто-соломенного цвета. В бокале раскрываются нежные ароматы белых цветов, спелой груши, персика, цитрусовых, миндаля и специй. Среднетелое, энергичное и сочное во вкусе, с освежающей кислотностью, маслянистой текстурой и медовыми нотками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с белой морской рыбой или цыпленком под сливочным соусом.

  • Виноградники:

    «Ан ля рю де Вержи», площадью 0,51 га, расположен непосредственно над виноградником Гран Крю - "Бон Мар". Отдельное внимание стоит уделить почвенным особенностям «Ан ля рю де Вержи»: верхний плодородный слой просто-напросто отсутствует. Лозы посажены прямо на известняковой скале и хорошо прижились - корни находят трещины в скальной породе, спускаются по ним глубоко вниз, где и находят необходимое питание. Лозы шардоне высажены в 1981 г.

  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев в 2 и 3-х годичных бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор. Мягкое прессование в пневматическом прессе. Ферментация с использованием натуральных дрожжей частично в новых барриках, частично в больших дубовых бочках и частично в нейтральных емкостях. Проводится малолактическая ферментация.

  • Это интересно:

    Участок En la Rue de Vergy в Море-Сен-Дени разделён на две части: половина засажена пино нуаром, а половина — шардоне.Брюно Клер говорит: "Хотя Море-Сен-Дени — "красная" коммуна, здесь есть не очень удачные для пино нуара почвы. У меня был один гектар такой земли, и на одной его половине я высадил шардоне. Поначалу вина были несколько лёгкими, но с годами, когда корни лозы уходили глубже, качество становилось Лучше. Пино нуару потребовалось 15 лет, чтобы приобрести структуру. Шардоне стало интереснее примерно через шесть лет.
Регион:
Бургундия
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Morey-Saint-Denis AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Одно из преимуществ Domaine Bruno Clair — стабильность стиля вин, который сохраняется на протяжении десятилетий благодаря непосредственному участию основателя домена. В собственности Брюно Клера находятся легендарные гран крю Clos de Bèze и Bonnes-Mares, однако особую гордость Брюно испытывает за вина Марсанне. Это самая северная коммуна Кот д’Ор, находившаяся в состоянии упадка вплоть до 1980-х - виноградари выживали, обеспечивая дешевыми винами из гаме город Дижон. В результате Марсанне не получил собственное коммунальное наименование и до 1987-го вина продавались как базовое бургундское. Клеры сыграли важную роль в возвышении Марсанне. Жозеф Клер, дед Брюно, первым высадил здесь пино нуар вопреки экономической конъюнктуре, благодаря этому коммуна смогла совершить качественный рывок. Сам Брюно уверен, что в Бургундии нет больше места, вина которого так улучшились с точки зрения качества за последние тридцать лет.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеМоре-Сен-Дени "Ан ля рю де Вержи"Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2015Вино блестящего золотисто-соломенного цвета. В бокале раскрываются нежные ароматы белых цветов, спелой груши,
персика, цитрусовых, миндаля и специй. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Брюно Клер (SCEA Domaine Bruno Clair), 5 rue du Vieux College 21160 Marsannay la Cote (5 рю дю Вьё Коллеж 21160 Марсанэ ля Кот), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Специи Маслянистое Сочное Цитрусовое Груша Нежное Медовое
Гастрономия
Рыба
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Domaine Bruno Clair (Домен Брюно Клер) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Bruno Clair (Домен Брюно Клер) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Morey-Saint-Denis En la rue de Vergy (Море-Сен-Дени Ан ля рю де Вержи) по цене 20690 рублей