Артикул: 120150
Шассань-Монраше Премье Крю Ле Кайре

Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets, Domaine Caroline Morey, 2017 г.

0
ST
91
Винтаж:
2017 г. – 19 490 ₽
нет в наличии
2016 г. – 18 490 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
19 490 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светлый соломенно-желтый цвет. В аромате преобладают яркие тона белых цветов, спелого яблока, грейпфрута и ананаса. Шелковистая текстура, удивителная чистота и пронзительность вкуса подчеркнуты тонкой минеральностью. Очень долгое элегантное послевкусие с освежающими оттенками цитрусовых..
  • Гастрономия:

    Отлично в сочетании с изысканными блюдами из омаров и лангустинов.
  • Способ выдержки:

    В течение 20 месяцев в 350-литровых дубовых бочках на дрожжевом осадке, 40% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, тщательная сортировка. Традиционная для Бургундии ферментация и выдержка в дубовых бочках. Ферментацию проводят с природными дрожжами, используют 350-литровые дубовые бочки. Батоннаж, осветление и фильтрацию перед розливом не применяют.
  • Это интересно:

    Виноградник Ле Кайре во времена Средневековья принадлежал рыцарям Мальтийского Ордена.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Caroline Morey
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOP
Категория:
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.