Вино Clos de Tart Grand Cru, Domaine Clos de Tart, 2006 г., 1.5 л.
Артикул: 124542
Кло де Тар Гран Крю, Домен Кло де Тар
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Clos de Tart
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 1.5 л
Смотреть все характеристики
372 590 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светлый рубиново-красный цвет с кирпичным блеском сопровождается великолепными ароматами черных ягод, сливы, вишни, джема, фиалки, пороха и специй. Полнотелое, обволакивающее и сочное во вкусе, с вибрирующей текстурой, мягкими гармоничными танинами и сладковатыми чернично-пряными оттенками в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с блюдами бургундской кухни – беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек. -
Виноградники:
"Кло де Тар" отличается от соседей заметно каменистыми почвами на толстом слое известняка. Лежащее к югу от Лямбрэ, оно так же засажено рядами, идущими вдоль крутого склона, чтобы избежать эрозии почв. С 1932 года виноградник находится в монопольной собственности Mommesin. -
Способ выдержки:
В течение 16-24 месяцев в новых дубовых бочках. -
Способ производства:
Виноград собирают позже многих других хозяйств в Море-Сен-Дэни, добиваясь полной фенольной зрелости ягод. Ручной сбор, двойной триаж, гребнеотделение у 85% винограда. Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей в нейтральных емкостях. -
Это интересно:
Виноградник "Clos de Tart" располагается в маленькой коммуне Море-Сен-Дени, которой знатоки Бургундии выделяют особое место в своих коллекциях. Так уж вышло, что эта коммуна, словно зажатая между двумя великими именами Бургундии: Шамбертеном и Шамболем, многие годы была неизвестна. А между тем, имя "Море" (от искаженного галло-римского mirriacum) встречается на картах уже в начале нашей эры. В 1120 году крупный бургундский феодал Саварик де Вержи подарил коммуну вместе с крестьянами, землями и виноградниками аббатству Сито, тогда-то и началось серьезное развитие виноделия. Так замечательный виноградник "Clos de Tart" получил свои нынешние границы еще в 1251 году.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2006
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 20-30 лет.
- Аппелласьон:
- Clos-de-Tart Grand Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Монопольный виноградник Clos de Tart считается одним из исторических столпов Бургундии. Земли будущего знаменитого гран крю были проданы в 1141 году женскому цистерцианскому монастырю Нотр-Дам-де-Тарт, а к XV столетию вокруг виноградника возвели каменные стены, подчеркнув его особую ценность. В отличие от других гран крю Бургундии, чьи земли многократно перераспределялись между многочисленными собственниками, Кло де Тарт никогда не делился. Пробуждение «спящей красавицы» Море-Сен-Дени связывают с приходом Сильвана Питио, ставшего техническим директором хозяйства в 1996 году. Усилиями Сильвана Clos de Tart стоит в одном ряду с величайшими винами Бургундии. «…Clos de Tart окутан атмосферой вневременности. Он существует как непреложный краеугольный камень бургундского пейзажа еще с времен средневековья, и его вино остается одинаково популярным как в эпоху тамплиеров, так и в дни Brexit» (Антонио Галлони, Vinous).
Написать отзыв
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новинский б-р, 31
Баррикадная
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0000166 действует с 25.07.2018 до 11.03.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos de Tart Grand Cru (Кло де Тар Гран Крю) по цене 372590 рублей