Этот товар закончился

Вино Pinot Noir, Domaine Curtet, 2016 г.

Артикул: 114234 Пино Нуар, Домен Кюрте
Вино Pinot Noir, (114234), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Пино Нуар цена 7570 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Савойя
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Curtet
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
14–16°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино интенсивного рубинового цвета с малиновыми отблесками. В комплексном, многослойном букете слышны ноты красных фруктов, цветов и пряностей. Отличается богатой вкусовой палитрой, где преобладают ароматы ягод, а ощущение свежести во вкусе поддерживает выразительная кислотность и хрупкая, элегантная танинная структура.

  • Гастрономия:

    Отлично подойдет к печени по-венециански, риету из кролика и теплому салату с ростбифом.

  • Виноградники:

    Хозяйству принадлежат 5 га виноградников. Пино нуар и гаме высажены на отдельном участке "Vignes du Signeur" ("лозы господни") с западной и юго-западной экспозицией. Особый тип почв - "molasses" - песчано-известняковая горная порода . Возраст лоз - 26 лет.

  • Способ выдержки:

    На благородном осадке в течение 9 месяцев.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Мацерация и винификация цельных гроздей на протяжении 4-5 недель. Винификация осуществляется без пижажа, ремонтажа. Минимальная добавка диоксида серы (1 г на гл). Легкая фильтрация перед бутилированием.

  • История этикетки:

    Стрекоза на этикетках Domaine Curtet символизирует прикосновение природы к каждому из вин хозяйства.
Регион:
Савойя
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Vin de Savoie AOС
Категория:
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Наставником Флорана и Марин Кюрте на протяжении долгих лет являлся Жак Майе, один из основоположников движения за натуральные вина во Франции. В 2015 году Жак отошел от дел и семья Кюрте решила основать собственное хозяйство - Domaine Curtet. Приняв на себя статус преемников легендарного винодела, они всецело разделяют его философию, придерживаясь концепции минимального вмешательства в процесс производства вина и биодинамических практик виноградарства.
Теги
Гастрономия
Кролик Говядина
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино вино Domaine Curtet (Домен Кюрте) красное ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Domaine Curtet (Домен Кюрте) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Noir (Пино Нуар) по цене 7570 рублей