Артикул: 120349
Эшезо Гран Крю
Вино Echezeaux Grand Cru, Domaine d'Eugenie, 2017 г.
0
AM
92
JR
18
RP
90
Винтаж:
2017 г. – 74 990 ₽
в наличии
Ещё винтажи
74 990 ₽
0
AM
92
JR
18
RP
90
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет. В богатом, многогранном букете гармонично переплетаются ароматы черешни, красной и черной смородины и горького шоколада, элегантно подчеркнутые легкими дубовыми нотками. Во вкусе вино необыкновенно живое, насыщенное и безупречно сбалансированное, с мягкой шелковистой текстурой и соблазнительными фруктово-пряными оттенками. Послевкусие долгое, яркое и сочное.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной бараниной и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Гран Крю "Эшезо" расположен в ложбине Орво к югу от коммуны Мюзиньи. Принадлежащий домену участок площадью 0,55 га отличается особенно старыми лозами (некоторые достигают возраста 90 лет), сформированными по системе кордон руайя.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых – новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, частичное гребнеотделение, мацерация и ферментация проводятся в бочках из французского дуба с применением пижажа.
  • Это интересно:

    Эшезо (Echezeaux) - один из самых больших виноградников Гран Крю в регионе, его площадь составляет 37,69 га. Название "Echezeaux" происходит от слова "chezal" (во множественном числе "chezeaux") - термин, которым раньше называли деревушку, село. В дальнейшем это слово трансформировалось в "Эшезо". Лучшие образцы вин Эшезо характеризуются элегантностью, минеральностью и мягкой фруктовостью. Общий объем производства вин этого аппелласьона составляет около 175 тысяч бутылок в год.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine d'Eugenie
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Echezeaux Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок