Этот товар закончился

Вино Grands-Echezeaux Grand Cru, Domaine d'Eugenie, 2019 г.

Артикул: 137637 Грандз-Эшезо Гран Крю, Домен д' Эжени
Вино Grands-Echezeaux Grand Cru, (137637), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Грандз-Эшезо Гран Крю цена 114990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine d'Eugenie
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиново-красный цвет. В букете вино демонстрирует сдержанные и элегантные ароматы черных ягод, лепестков розы и сандалового дерева, дополненные пряными нотками аниса. Богатое, полнотелое и безупречно сбалансированное, с округлыми шелковистыми танинами и чарующими цветочными нюансами в изящном продолжительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к дичи, баранине или свинине со специями, мягким и твердым сырам.
  • Виноградники:

    Домену принадлежат 0,5 га на этом винограднике Гран Крю, расположенные над юго-восточной частью другого великого Гран Крю Кло Вужо. Средний возраст лоз 60 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, частичное гребнеотделение, мацерация и ферментация в бочках из французского дуба с применением пижажа.
  • Это интересно:

    Монахи аббатства Сито, уже владевшие виноградником Кло Вужо, очень хотели получить во владение и известный виноградник Мюзиньи, но их желанию не суждено было осуществиться. Тогда все свои силы и внимание они отдали винограднику Грандз-Эшезо, и впоследствии он стал конкурентом престижного Мюзиньи.
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
15-25 лет.
Аппелласьон:
Grands-Echezeaux Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Domaine d'Eugénie — уникальный пример культового бургундского домена XXI века, который был создан в 2006 году в результате апгрейда виноградников исторического хозяйства Вон-Романе Domaine René Engel. Первые винтажи нового домена производили на арендованных площадях, позднее был выстроен новый погреб, виноградники переведены на органические методы возделывания (с 2020 года сертификат ECOCERT). Формирование стиля Domaine d'Eugénie происходило за счет экспериментов с винификацией. Все процессы осуществляются под руководством Фредерика Анжерера, главного управляющего хозяйствами холдинга (Château Latour, Château Grillet и др.) Результаты работы, проведенной в домене с момента реорганизации René Engel, сегодня совершенно очевидны. Последние винтажи от Domaine d'Eugénie выглядят в разы интересней вин исторического домена и соперничают на равных с лучшими образцами коммуны Вон-Романе.
Вино выдержанное красное сухоеГранд Эшезо Гран КрюФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен дЭжени (SCEA Domaine dEugenie), 14 rue de la Goillotte 21700 Vosne Romanee (14 рю де ля Гойот 21700
Вон Романе), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Grands-Echezeaux Grand Cru (Грандз-Эшезо Гран Крю) по цене 114990 рублей