Domaine de Chevalier Blanc

Вино Domaine de Chevalier Blanc , 2014 г.

Домен де Шевалье Блан

Артикул: 113674

WS
95
JS
97
RP
95
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Мягкий сыр
  • Свинина
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, с яркой кислотностью, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Прозрачное блестящее вино золотисто-зеленоватого цвета. Богатый букет с ароматами яблок, ананаса, персика, меда и минеральными оттенками. Полнотелое с яркой кислотностью и освежающим продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с речной форелью, салатом из крабов, свининой, запеченной с травами и козьими сырами.
  • Виноградники:

    Под белые сорта отведено 5 га. Почва гравийно-песчаные. Сорта: совиньон блан 70% и семильон 30%.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Виноградник поместья де Шевалье окружен лесом, который как бы скрывает его от посторонних глаз и создает атмосферу секретного сада.
Регион:
Бордо
Производитель:
Domaine de Chevalier
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-18 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014 Сорта винограда: совиньон блан 75%, семильон 25%. Изготовитель: С.С. Домен де Шевалье (S.C. Domaine de Chevalier), Domaine de Chevalier 102 chemin Mignoy - 33850 Leognan (Домен де Шевалье 102 шмен Минюа – 33850 Леоньян), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0,4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок