Domaine de Chevalier Blanc

Вино Domaine de Chevalier Blanc, 2008 г.

Домен де Шевалье Блан

Артикул: 89515

JS
95
RP
92
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Мягкий сыр
  • Свинина
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркого соломенно-желтого цвета. В изысканном аромате тона белых цветов, мандарина и персика переплетаются с легкими оттенками специй и кедра. Вино с великолепным балансом, глубиной, богатством во вкусе и многогранным длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с речной форелью, салатом из крабов, свининой, запеченной с травами и козьими сырами.
  • Виноградники:

    Под белые сорта отведено 5 га. Почва гравийно-песчаные. Сорта: совиньон блан 70% и семильон 30%.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Виноградник поместья де Шевалье окружен лесом, который как бы скрывает его от посторонних глаз и создает атмосферу секретного сада.
Регион:
Бордо
Производитель:
Domaine de Chevalier
Объем:
0.75
Год:
2008
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Grand Cru Classe
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования белое сухое Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2008 Яркого соломенно-желтого цвета. В изысканном аромате тона белых цветов, мандарина и персика переплетаются с легкими оттенками специй и кедра. Вино с великолепным балансом, глубиной, богатством во вкусе и многогранным длительным послевкусием. Сорта винограда: совиньон блан, семильон. Изготовитель: С.С. Домен де Шевалье-Фамий Бернар (S.C. Domaine de Chevalier-Famille Bernard), Leognan-Bordeaux, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок