Вино Romanee Saint Vivant Grand Cru, Domaine de l'Arlot, 2016 г.

Вино Romanee Saint Vivant Grand Cru, Domaine de l'Arlot, 2016 г.

Романе Сен Виван Гран Крю

Артикул: 113900

0
WS
94
RP
93
Винтаж:
77 490 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиновый цвет и роскошные ароматы фиалки, увяленного лепестка розы, черной смородины, кремня и пряностей. Среднетелое, плотное и хорошо структурированное вино с шелковистыми танинами, многоплановой текстурой и оттенками корицы, аниса и ванили в долгом послевкусии. Самое элегантное вино 2013 года в линейке домена по мнению Аллена Мидоуза.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к блюдам из мяса и дичи под сложным ягодным и грибным соусом, выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Площадь: 0,25 га. Почвы: глинистые и гравийные на известняковых подпочвах с большим содержанием железа. Средний возраст лоз: 30-35 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор урожая. Тщательный триаж. Мацерацию проводят одновременно с ферментацией в течение 15-20 дней при пониженной температуре. Вино перед бутилированием не фильтруют.
  • Это интересно:

    Домен де л–Арло получил новый виток развития, когда его управляющим стал Jean-Pierre de Smet. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые полностью изменили стиль вин хозяйства, сделав их более элегантными и комплексными.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine de l'Arlot
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20-30 лет.
Аппелласьон:
Romanee Saint-Vivant Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок