Вино Echezeaux Grand Cru, Domaine de la Romanee-Conti, 2002 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine de la Romanee-Conti
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиново-красный цвет. В глубоком, изысканном аромате раскрываются ноты вишни, лепестка розы, фиалки, трюфеля, подлеска, восточных пряностей. Полнотелое, обволакивающее во вкусе, с богатой текстурой, шелковыми, прекрасно интегрированными танинами, оттенками трюфеля и сухих трав в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с горячими закусками из грибов и кролика, дичью под соусом и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадью 6,06 га расположен на мергелевых почвах с вкраплением камней. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, треть из которых новые. -
Способ производства:
Ферментация в нейтральных емкостях. Вино подвергается оклейке и щадящей фильтрации. -
Это интересно:
Виноградник, известный сегодня как Romanee-Conti, в разные времена назывался по-разному. Находясь во владении аббатства Saint-Vivant, он назывался Cros des Clous, позднее Clous de Vosne. В 1631 году виноградник попадает к Филиппу де Кронембургу, который переименовывает его в Clous Romanee. В 1760 году его потомок Андре де Кронембург решает продать домен, вокруг которого разворачивается жесткая борьба между Мадам де Помпадур, любовницей короля Франции Людовика XV, и ее злейшим врагом - принцем Конти (из древнего аристократического рода Бурбонов). В результате Принц побеждает, заплатив огромную сумму в 8000 ливров, и с тех пор виноградник становится известен как Romanee-Conti.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Echezeaux Grand Cru (Эшезо Гран Крю) по цене 1000490 рублей
Читать дальше