Вино Gevrey-Chambertin Premier Cru La Romanee, Domaine de Varoilles, 2016 г.

Артикул: 127593 Жевре-Шамбертен Премье Крю Ля Романе, Домен де Варуай
Вино Gevrey-Chambertin Premier Cru La Romanee, (127593), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Жевре-Шамбертен Премье Крю Ля Романе цена 18490 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 отзыв
  • VIVINO 4.3
  • JR 17
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine de Varoilles
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
18 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате раскрываются ноты красных фруктов, подлеска и легкой дымностью. Элегантность, роскошь и мягкость танинов этого вина сочетается с продолжительным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать грибные блюда, пернатую дичь под соусом, кролика и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Площадь виноградника 1 га. Южная экспозиция, расположен прямо над 1er Cru Clos de Varoilles и недалеко от Clos St-Jaques. Средний возраст лоз 60 лет. Состав почвы: белый мергель, глина и известняк, гравий.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, 100% гребнеотделение, холодная мацерация при 8С в течение недели перед ферментацией. Ферментация в стали, выдержка в дубовых бочках, 30% из которых новые, 60% - в одно-, двух- и трехлетние в течение 15 месяцев. Малолактическая ферментация проводилась. Без фильтрации.
  • История этикетки:

    Хозяйство расположено в Жевре-Шамбертен, и собственно здесь же находятся и виноградники - 10.5 га, среди которых монопольные Премье Крю - Clos de Varoilles и La Romanee (непутать с Гран Крю La Romanee в Vosne-Romanee), коммунальный Жевре-Шамбертен и Гран Крю Clos du Vougeot и Charmes-Chambertin.
  • Это интересно:

    Стиль вин Varoilles - классика Бургундии, фруктовые и слегка шероховатые в молодом возрасте, с возрастом они приобретают элегантность и комплексность, с тонкими цветочными оттенками фиалки в аромате и сочными нотами вишни и сладких пряностей во вкусе.
Регион:
Бургундия
Год:
2016
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Gevrey-Chambertin 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В Бургундии всего несколько хозяйств, чье название совпадает с названием отдельного исключительного виноградника, и Domaine des Varoilles является одним из них. Clos des Varoilles — один из тех участков Бургундии, чья родословная восходит к монастырской эпохе. Он был куплен Лангрской епархией в период между 1272–1329 годами и оставался в руках церкви до Французской революции. Учитывая монументальную историю важнейших виноградников домена, скромная репутация этого хозяйства на фоне таких грандов Жевре как Armand Rousseau или Trapet выглядела просто парадоксальным явлением. Новым собственникам понадобилось несколько десятилетий, чтобы влиться в ряд исключительных производителей Жевре-Шамбертен. За прошедшие годы они не только расширили владения домена, но и вложили огромные инвестиции, чтобы возродить великолепные исторические виноградники. Вина Domaine des Varoilles обладают свежестью и текстурой округлого шелковистого стиля, представляя современную классику Жевре-Шамбертен.
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Винный аноним, Москва 25 апреля 2022

Винтаж: 2016 г.

0

5,0

1 оценка

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новинский б-р, 31
Баррикадная
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0000166 действует с 25.07.2018 до 11.03.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014002 действует с 11.12.2019 до 19.07.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gevrey-Chambertin Premier Cru La Romanee (Жевре-Шамбертен Премье Крю Ля Романе) по цене 18490 рублей