Вино Domaine de Viaud Cuvee Speciale, 2000 г.

Артикул: 114565 Домен де Вио

Вино Domaine de Viaud Cuvee Speciale, (114565), красное сухое, 2000 г., 0.75 л, Домен де Вио цена 9370 рублей

4.6

7 оценок

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло, каберне фран
Производитель:: Domaine de Viaud
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Domaine de Viaud Cuvee Speciale, 2003 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 137428

10 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино блестящего тёмно-гранатового цвета. Зрелые ароматы малинового джема, черничного пирога и вишнёвого ликёра дополняют нотки сухих полевых трав и сигарной коробки. Среднетелое, обволакивающее и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, сочной текстурой и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Очень гастрономичное вино, хорошо сочетается с телятиной под красным соусом, говяжьим стейком, дичью, свининой и выдержанными сырами.
Виноградники:

Расположены в коммуне Лаланд-де-Помроль в 4 км к северо-востоку от Либурна. Площадь 16 га. Почвы преимущественно песчаные и гравийные.
Способ выдержки:

В течение 16-18 месяцев во французских барриках, 25% из которых новые.
Способ производства:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах. Малолактика проводится.
История этикетки:

Мексиканский художник Ремихьо Вальдес де Ойос (Remigio Valdes de Hoyos) создал яркую, лаконичную и запоминающуюся контрастную картину "Терра Ностра" (Terra Nostra) для оформления этикетки двухтысячного миллезима домена де Вио. По этому случаю в 2002 году было организовано несколько выставок во Франции и Канаде, где художник проживает в настоящее время. Его особый стиль связан с многолетним профессиональным занятиям гравюрой и литографией, которым он обучался в Париже и Мексике. Работы Ремихьо де Ойос представлены в музеях Мексики, Германии, США, Франции, Испании, Кубе и многих азиатских странах.

Регион:: Бордо
Год:: 2000
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 20-25 лет.
Аппелласьон:: Lalande-de-Pomerol AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Домен де Вио - это небольшое семейное хозяйство на правом берегу Бордо. Так называемая коммуна-саттелит Помроля, Лаланд-де-Помроль долгое время оставалась в тени, несмотря на схожий элегантный стиль вин с доминантой сорта мерло. Сегодня именно здесь можно найти поистине жемчужины правобережного стиля: крошечные хозяйства, пестующие свои виноградники. Домен де Вио возглавляет представитель второго поколения виноделов Люсетта Бьель. Помимо 16 га в Лаланд-де Помроле им принадлежит шато Бельвю-Монтаигю (Bellevue Montaigu) в аппелласьоне Фронсак западнее Либурна. Семья инвестирует колоссальные средства на создание и продвижение своих вин. Дружба со многими известными современными художниками дала возможность выпуска особой партии вин, Кюве Спесьяль, каждый миллезим которой оформлен в индивидуальном стиле. Некоторые из таких работ стали особым художественным шедевром, роднящим искусство живописи с искусством виноделия.

Теги

Гастрономия

Утка Свинина Выдержанный сыр Говядина

Отзывы 2

4.6