Вино Domaine de Viaud Cuvee Speciale, 1996 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло, каберне фран
- Производитель:
- Domaine de Viaud
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 137428-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина тёмно-бордовый цвет с гранатовым блеском. Ароматы чёрных ягод сменяются оттенками пряной вишни, чернослива, маслин и ванили. Среднетелое, элегантное, с шелковистыми танинами и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Очень гастрономичное вино, хорошо сочетается с телятиной под красным соусом, говяжьим стейком, дичью, свининой и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Расположены в коммуне Лаланд-де-Помроль в 4 км к северо-востоку от Либурна. Площадь 16 га. Почвы преимущественно песчаные и гравийные. -
Способ выдержки:
В течение 16-18 месяцев во французских барриках, 25% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах. Малолактика проводится. -
История этикетки:
Оформлением миллезима 1996 послужила картина китайского художника Янг Дина (Yang Din). Родившийся в Гуанджоу, Янг окончил Национальную Высшую Школу изящных искусств в Париже. Его работы, высоко оценённые коллекционерами по всему миру, являются синтезом западных техник и восточной философии, интерпретирующей чистый, бездеятельный дух Дао.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 1996
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 25-30 лет.
- Аппелласьон:
- Lalande-de-Pomerol AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Domaine de Viaud Cuvee Speciale (Домен де Вио Кюве Спесьяль) по цене 9370 рублей
Читать дальше