Вино Corton Grand Cru La Vigne au Saint, Domaine des Croix, 2017 г.

Артикул: 119495 Кортон Гран Крю Ля Винь о Сен
Рейтинг SW
0.0
AM 91
RP 91
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Domaine des Croix
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2017 г. – 13 868 ₽
в наличии
18 490 ₽
13 868 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
AM 91
RP 91
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-рубинового цвета. В бокале раскрывается нотами красной сливы и клубники, которые постепенно вытесняют ароматы темного шоколада и более выраженные минеральные оттенки. Строгое и сдержанное во вкусе, с прекрасно оформленной танинной структурой и живой кислотностью. Долгое и выразительное послевкусие наполнено палитрой фруктовых тонов.
  • Гастрономия:

    Великолепное сопровождение к блюдам из перепелки, рийету из кролика и рагу из говядины.
  • Способ выдержки:

    До 16 месяцев в бочках из французского дуба. Используется 33% нового дуба.
  • Способ производства:

    При винификации используется 40% целых гроздей. Ферментация спонтанная на натуральных дрожжах в открытых деревянных чанах. Сусло отжимается с помощью пневматического пресса. Перед бутилированием вина ассамблируются в нейтральных емкостях. Оклейка и фильтрация не проводится.
  • Это интересно:

    Давид Круа - настоящий винодел-вундеркинд. Экстерном закончив университетский курс по энологии, он уже в 24 года стал главным виноделом одного из известнейших негоциантских домов Бургундии. Параллельно этому целеустремленному молодому человеку удалось создать один из ярких доменов в Боне.
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
12-15 лет.
Аппелласьон:
Corton Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.