Вино Clos des Lambrays Grand Cru, Domaine des Lambrays, 2010 г., 1.5 л.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine des Lambrays
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 1.5 л
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий, глубокий красный цвет. Богатый букет с ароматами вишни, гвоздики, эспрессо, сухих цветов, и лакрицы. Комплексное, с выраженной минеральностью во вкусе, шелковистыми танинами и нотками специй в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с тушеной телятиной с овощами, дичью под клюквенным соусом, пикантными сырами. -
Виноградники:
Clos des Lambrays принадлежит Домен де Лямбре монопольно. 8,7 га расположены на склоне холма высотой 250 м над уровнем моря. Средний возраст лоз: 40 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, половина из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор, частичное гребнеотделение, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Как виноградник с уникальным терруаром "Кло де Лямбре" был известен с середины XIV века. В то время он принадлежал аббатству Сито. После французской революции виноградник был разделен и продан 74 новым владельцам. В 1868 году уникальный участок был воссоединен. С тех пор владельцев было много пока в 1996 году "Кло де Лямбре" не приобрела семейная пара из Германии - Гюнтер и Рут Фройнд - очень высоко ценившая качество бургундских вин. Незадолго до этого - в 1981 году, винограднику был присвоен статус гран крю.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2010
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет и более.
- Аппелласьон:
- Clos des Lambrays Grand Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos des Lambrays Grand Cru (Кло де Лямбре Гран Крю) по цене 299990 рублей