Вино Clos des Lambrays Grand Cru, Domaine des Lambrays, 2019 г.
Артикул: 131437
Кло де Лямбре Гран Крю, Домен де Лямбре
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine des Lambrays
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
129 990 ₽
Характеристики
- Подача:
- 17–19°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вишневый цвет с красным оттенком. Элегантный и богатый аромат спелой малины, вишни, осенней листвы. Прекрасно структурированное вино с живой кислотностью и бархатными танинами. Послевкусие с пикантными нотками кожи и малины. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с тушеной телятиной с овощами, дичью под клюквенным соусом. -
Виноградники:
Clos des Lambrays T монопольный виноградник хозяйства Лямбре. Площадь: 8,7 га; высота: 250 м над уровнем моря. Средний возраст лоз: 40 лет; плотность посадки: 10-12 тыс лоз/га. -
Способ выдержки:
Выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые. -
Способ производства:
Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. Неполное гребнеотделение; отжим на пневматическом прессе. Ферментация в течение 15-18 дней в чанах из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Как виноградник с уникальным терруаром "Кло де Лямбре" был известен с середины XIV века. В то время он принадлежал аббатству Сито. После французской революции виноградник был разделен и продан 74 новым владельцам(!) В 1868 году уникальный участок был воссоединен. С тех пор владельцев было много пока в 1996 году "Кло де Лямбре" не приобрела семейная пара из Германии - Гюнтер и Рут Фройнд - очень высоко ценившая качество бургундских вин. Незадолго до этого T в 1981 году T винограднику был присвоен статус гран крю.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 15 лет
- Аппелласьон:
- Clos des Lambrays Grand Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Первые упоминания о Clos des Lambrays появляются в документах аббатства Сито в 1365 году. Череда собственников привела к десятилетиям «эпохи забвения», сменившихся ренессансом домена в 1980-е годы с приходом Тьерри Бруэна (главный винодел и директор домена до 2017 года). Усилиями Бруэна домен получил статус гран крю в 1981 году - за всю историю классификации повышение статуса виноградника до уровня гран крю произошло всего дважды: в случае с Clos de Lambrays и La Grande Rue. Домен фактически является монопольным собственником гран крю Clos des Lambrays. Стиль Clos des Lambrays как самого элегантного гран крю Море-Сен-Дени продиктован особым расположением виноградника — его верхняя часть возвышается над всеми остальными великими соседями. Сбор урожая на ранних сроках, позволяет сохранять и поддерживать свежесть в вине, подчеркивая ярко выраженный минеральный характер терруара Clos des Lambrays. Вино создается из нескольких кюве с различных участков виноградника в зависимости от возраста лоз и других особенностей.
Написать отзыв
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos des Lambrays Grand Cru (Кло де Лямбре Гран Крю) по цене 129990 рублей