Вино Condrieu Les Chaillees de L'Enfer, Domaine Georges Vernay, 2014 г.

Вино Condrieu Les Chaillees de L'Enfer, Domaine Georges Vernay, 2014 г.

Кондрие Ле Шайе де л'Анфер

Артикул: 99782

0
32 490 ₽
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-желтый цвет и роскошные ароматы нектарина, цитрусовых, манго, инжира, белых цветов и меда. Полнотелое, маслянистое и концентрированное во вкусе, с шелковистой текстурой, освежающей деликатной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с белым мясом под пряным соусом, лангустинами и крабом, сырами средней выдержки.
  • Виноградники:

    2 га уникального терруара на террасах с гранитными почвами. Средний возраст лоз - 50 лет. Низкая урожайность (22 гл/га).
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 12-18 месяцев в дубовых барриках (на 25% новых).
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в барриках в течение 4-5 недель.
  • Это интересно:

    Аппелласьон Кондрие имеет славное римское и печальное недалекое прошлое. Виноградники вырубались под сады и постройки - мало кто брался за виноградарство в суровых условиях этого терруара. Так, к началу 1980-х здесь оставалось всего несколько гектаров виноградников. Жорж Вернэ, представитель второго поколения семьи Вернэ, был тем, кто буквально спас аппелласьон Кондрие от исчезновения. Он привлек сюда инвестиции и обратил внимание общественности на исчезающий аппелласьон, приравниваемый к Grand Cru.
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Domaine Georges Vernay
Объем:
1.5
Год:
2014
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Condrieu AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ле Шайе де л'Анфер (Кондриё) Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2014 Блестящий золотисто-желтый цвет и роскошные ароматы нектарина, цитрусовых, манго, инжира, белых цветов и меда. Полнотелое, маслянистое и концентрированное во вкусе. Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Жорж Верне (EARL Georges Vernay), 1 Route Nationale 69420 Condrieu (1 Рут Насьональ 69420 Кондриё), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 14% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок