Вино Condrieu Les Terrasses de l'Empire, Domaine Georges Vernay, 2012 г.

Вино Condrieu Les Terrasses de l'Empire, Domaine Georges Vernay, 2012 г.

Кондрие Ле Террас де л'Ампир

Артикул: 88468

0
WS
91
RP
91
10 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Мягкий сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Маслянистое, золотисто-желтое в цвете, с пряными ароматами белых цветов, меда, жимолости, персика и тропических фруктов. Среднетелое, округлое и деликатное во вкусе, с гибкой текстурой, нежной кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с пернатой дичью, блюдами из морской рыбы под сливочным соусом и сырами.
  • Виноградники:

    4,5 га расположены на террасах с юго-восточной экспозицией, на гранитных почвах. Средний возраст лоз - 35 лет.
  • Способ выдержки:

    На благородном осадке в дубовых барриках и в терморегулируемых деревянных емкостях в течение 8 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в больших дубовых бочках с температурным контролем.
  • Это интересно:

    Аппелласьон Кондрие имеет славное римское и печальное недалекое прошлое. Виноградники вырубались под сады и постройки - мало кто брался за виноградарство в суровых условиях этого терруара. Так, к началу 1980-х здесь оставалось всего несколько гектаров виноградников. Жорж Вернэ, представитель второго поколения семьи Вернэ, был тем, кто буквально спас аппелласьон Кондриё от исчезновения. Он привлек сюда инвестиции и обратил внимание общественности на исчезающий аппелласьон, приравниваемый к Grand Cru.
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Domaine Georges Vernay
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-10 лет.
Аппелласьон:
Condrieu AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования белое сухое Кондриё Ле Террас де л'Ампир Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2012 Маслянистое, золотисто-желтое в цвете, с пряными ароматами белых цветов, меда, жимолости, персика и тропических фруктов. Среднетелое, округлое и деликатное во вкусе, с гибкой текстурой, нежной кислинкой. Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: ЕАРЛ ЖОРЖ ВЕРНЕ (EARL GEORGES VERNAY), Condrieu (Rhone), Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок