Вино Fleurs de Mai, Domaine Georges Vernay, 2019 г.

Артикул: 122897 Флёр де Мэ, Домен Жорж Верне

Вино Fleurs de Mai, (122897), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Флёр де Мэ цена 7990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Франция , Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: сира 100%
Производитель:: Domaine Georges Vernay
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

7 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2019 г.

7 990 ₽

в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного красного цвета с бордовым блеском. Выразительные ароматы раскрываются нотками фиалки, спелой вишни, белого молотого перца и пряностей. Среднетелое, сочное во вкусе, с шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью и сладковатыми оттенками лесных ягод, шоколада и специй в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Отличная пара мясным блюдам, особенно ягнёнку, курице на гриле с овощами и красным соусом, утке и сырам средней выдержки.
Виноградники:

Расположены на прилегающем к аппелласьону Кондриё плато. Почвы сланцевые с содержанием глины и гравия. Плотность посадки 6 000 лоз/га. Возраст лоз 50 лет.
Способ выдержки:

В течение 8 месяцев в больших дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор зрелых ягод и тщательный триаж (сортировка). Полное гребнеотделение, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Мацерация в течение 2-3 недель.
Это интересно:

Название вина связано с персиковым садом, который когда-то рос на этом участке земли. У этой особой разновидности персиковых деревьев цветение проходило позже обычного и приходилось на май. Флёр де Мэ с французского можно перевести как "майские цветы". Кристин Вернэ сравнивает это кюве с винами Кот-Роти!

Регион:: Долина Роны
Год:: 2019
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Collines Rhodaniennes IGP
Категория:: Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Жорж Верне вошел в историю вина как спаситель сорта вионье. Он возглавил семейное хозяйства в момент полного кризиса Кондрие и дал мощный старт к успеху этой винодельческой зоны. Здесь полностью изменили отношение к вионье, и к стилистике вин из этого сорта. Вернэ оставили в прошлом тяжелые, перегруженные дубом вина с остаточным сахаром. На смену им пришли элегантные и сдержанные вина в сухой, минималистичной стилистике, ставшие безупречным, но недостижимым ориентиром для других производителей. Вернэ удалось обнажить индивидуальность одного из величайших белых сортов винограда и создать первые белые вина Северной Роны мирового класса. В них гармонично сосуществуют два контрастных элемента: экзотичная ароматика и строгий, минерально-солоноватый эффект во вкусе — фирменный признак классического терруара Кондриё. И хотя считается, что эти вина не могут соперничать с белой Бургундией по потенциалу хранения, существует исключение из правил — Кондриё с отдельного виноградника Coteau du Vernon, которое производит Domaine Georges Vernay.

Вино защищённого географического указания красное сухоеФлёр де Мэ (Коллин Роданьен)Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2019Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Жорж Верне (EARL Georges Vernay), 1 Route Nationale 69420 Condrieu (1 Рут

Насьональ 69420 Кондриё), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Среднетелое Молотый перец Сочное Фиалка Пряности Шелковистое Округлое

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка