Фото Вино Saint-Joseph Terres d'Encre  0.75 Франция красное сухое

Вино Saint-Joseph Terres d'Encre, 0.75 л., 2015 г.

RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 107933, Сен-Жозеф Тер д'Анкр
Производитель: Domaine Georges Vernay
Регион: Долина Роны
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Аппелласьон: Saint-Joseph AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 92

Виноградники: 1,5 га и расположены на гранитных террасах в коммуне Шаване. Средний возраст лоз: 30 лет. Экспозиция южная.
Гастрономия: Можно порекомендовать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Темный плотный красно-рубиновый цвет сопровождается ясными ароматами свежих красных ягод, цветов, сочной вишни, свежемолотого белого перца и специй, с минеральными оттенками. Среднетелое, живое во вкусе, в бургундском стиле - гибкое и деликатное, хорошо структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками малины и клубники в послевкусии.
Способ выдержки: В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки: Вино получило оригинальное название "чернильные почвы" за свой темный чернильно-красный цвет.
Награды: В 2008 году Кристин Верне была названа "Экспертом года в области вина и виноделия".

Это интересно

С возникновением нового интереса к ронским винам в 1980-х годах все взгляды были прикованы к прославленным именам Кот-Роти, Эрмитаж, Шатонеф и Кондрие, в то время как соседние виноградники оставались на вторых и даже третьих ролях. Но время не стоит на месте и умелые и терпеливые виноделы "младших" терруаров делают свое дело, упорно добиваясь хороших результатов. Аппелласьон Сен-Жозеф - отличный пример кропотливого труда и превосходного терруара, где рождаются удивительные и неожиданные вина, получающие высокие оценки ведущих мировых критиков. При этом, цена на вина Сен-Жозеф, по прежнему остается более привлекательной.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Тер д'Анкр (Сен-Жозеф) Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2015 Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Жорж Верне (EARL Georges Vernay), 1 Route Nationale 69420 Condrieu (1 Рут Насьональ 69420 Кондриё), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

История семейного домена Жорж Вернэ началась в 1953 с 1,5 га виноградника «Кото де Вернон» в исчезающем тогда аппелласьоне Кондриё. Мастер выдержки в барриках и человек, заслуженно именуемый спасителем Кондриё, Жорж Вернэ прошел весь путь от наследника абрикосовых садов, через робкие шаги возрождения виноградников и до процветания собственного домена. Этот гиперактивный человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Вернэ ушел на покой, оставив домен из 17 га своей дочери Кристин. Стиль Вернэ - деликатные, сложные и удивительно тонкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay звучало по всему свету еще в годы становления аппелласьона. «Когда я создаю вино, я не стремлюсь впечатлить. Великое вино должно вдохновлять», - Кристин Вернэ. В 2015 году хозяйство вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира от Wine & Spirits.