Вино Nuits-Saint-Georges, Domaine Henri Gouges, 2007 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Henri Gouges
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 142594- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. В бокале раскрываются ароматы лесных ягод и фруктов с элегантным оттенком подлеска. Сбалансированное, плотное и изящное во вкусе, с хорошей кислотностью, мягкой текстурой и чистым деликатным послевкусием, в котором проступают ягодные нотки. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, сырами. -
Виноградники:
Средний возраст лоз - 35 лет. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в барриках, 20% из которых – новые. -
Способ производства:
Ручной сбор и двойной триаж (селекция) винограда. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать вина более деликатно. Алкогольная и малолактическая ферментации в барриках, 20% из которых – новые. -
Это интересно:
Домен Henri Gouges был основан в Nuits Saint Georges в самом начале века Анри Гужем и последовательно развивается двумя его сыновьями - Мишелем и Марселем. В последние годы внуки - Пьер и Кристиан также начали принимать участие в работе.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nuits-Saint-Georges (Нюи-Сен-Жорж) по цене 14890 рублей