Вино Petit Chablis, Domaine Herve Azo, 2020 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Domaine Herve Azo
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет бледно-желтый с блеском. Тонкий аромат с нотками цитрусовых, свежего яблока, мокрого камня. Освежающее вино с яркой кислотностью и минеральными тонами в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно дополнит мясо птицы под сливочным соусом, жирную морскую рыбу. -
Виноградники:
Общая площадь 12 га. Виноградник расположен на скалистой местности, почва T портландский известняк. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Ферментация в течение 16-18 дней при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Petit-Chablis AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Petit Chablis (Пти Шабли) по цене 3049 рублей
Читать дальше