Вино Puligny-Montrachet Les Tremblots, Domaine Hubert Lamy, 2017 г.

Артикул: 122925 Пюлиньи-Монраше Ле Трамбло, Домен Юбер Лами
Вино Puligny-Montrachet Les Tremblots, (122925), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Пюлиньи-Монраше Ле Трамбло цена 17930 рублей
Вино Puligny-Montrachet Les Tremblots, (122925), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Пюлиньи-Монраше Ле Трамбло цена 17930 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 4.2
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Hubert Lamy
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
17 930 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий светло-соломенный цвет с легким золотистым оттенком. Насыщенный, сложный букет раскрывается ароматами цитрусовых фруктов, сочных зеленых яблок, нотками нектарина, цветов акации и меда. Превосходно структурированное, идеально сбалансированное, с хорошей кислотностью и освежающей ноткой ментола в продолжительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Вино станет прекрасным сопровождением к сложным блюдам из белого мяса, рыбе на гриле, мягким и полутвердым сырам.
  • Виноградники:

    Площадь участка: 0.90 га. Почвы: глинисто-известняковые. Экспозиция: юго-восток. Возраст лоз: 40-70 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 17 месяцев на осадке в дубовых бочках, 30% из которых новые.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную, после чего бережно давится в пневматическом прессе. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 600-литровых бочках. Для сохранения высокого уровня кислотности и свежести своих вин Оливье Лами проводит малолактику очень дозированно.
  • Это интересно:

    Домен Юбер Лами - это современная трехэтажная винодельня, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, то есть исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести. Это придает винам дополнительную тонкость и структуру.
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Puligny-Montrachet AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В истории Бургундии винам Сент-Обена долго не находилось достойного места. Поэтому современная репутация этой коммуны как одного из самых ценных и интересных терруаров Кот д’Ор —заслуга местных доменов. Оливье Лами — представитель новой волны бургундских виноделов, которых отличает безудержное стремление к прогрессу. Оставив во владении домена лучшие виноградники, Оливье увеличил плотность посадки лоз, отказался от обрезки (побеги заплетают вручную), а также адаптировал процесс производства вина. Лучшие из вин Domaine Hubert Lamy обладают мощной минеральностью, концентрацией и отличаются той сложностью и изысканностью, на которую раньше претендовали только исключительные образцы Шассань и Пюлиньи-Монраше. «…Самый простой способ нажить себе врагов в Бургундии – сделать рейтинг лучших доменов региона в стиле гида Мишлен... Но Оливье Лами - один из трех производителей белого вина в Кот-де-Бон, который несомненно заслуживает максимальной трехзвездочной оценки» (William Kelley, Wine Advocate). venay.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119146, г. Москва, Комсомольский проспект, 30
Фрунзенская
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015447 действует с 03.08.2021 до 02.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Puligny-Montrachet Les Tremblots (Пюлиньи-Монраше Ле Трамбло) по цене 17930 рублей