Этот товар закончился, но есть замена

Вино Bourgogne Pinot Noir, Domaine Hubert Lignier, 2018 г.

Артикул: 137341 Бургонь Пино Нуар, Домен Юбер Линье
Вино Bourgogne Pinot Noir, (137341), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Бургонь Пино Нуар цена 7490 рублей
Вино Bourgogne Pinot Noir, (137341), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Бургонь Пино Нуар цена 7490 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Hubert Lignier
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Maranges Premier Cru La Fussiere , Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2018 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 138032
9 990 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
14–16°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино красивого рубинового цвета. Вино комплексное, хорошо структурированное с ароматами сладкой вишни, черешни и удивительно элегантным оттенком лакрицы. Во вкусе ощущаются округлые, но весьма ощутимые танины и необыкновенно долгое послевкусие с доминирующими нотками красных ягод.
  • Гастрономия:

    Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Урожай собран с нескольких участков в Кот-де Нюи. Почвы каменистые на мергелевой подпочве.
  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев в старых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, холодная мацерация в течение 5 дней с регулярным пижажем. Ферментация проходит в открытых нейтральных емкостях при строго контролируемой температуре в течение 15-20 дней и только на натуральных дрожжах. Юбер Линье считает, что необходимо избегать чрезмерной экстрактивности вина и сильной выдержки в дубе, ведь вино, созданное из пино нуара должно быть утонченным и благородным. Все вина хозяйства бутилируют без фильтрации.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Bourgogne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Лоран Линье в начале 2000-х годов оставил работу в крупном негоциантском доме Бургундии и сосредоточился на управлении семейным доменом. Лоран, педантичный и скрупулезный винодел, расширил портфолио хозяйства за счет аренды и покупки виноградников в новых аппелласьонах в южной части Кот д’Ора, перестроил исторический погреб в коммуне Море-Сен-Дени по гравитационному принципу. Смена винодельческого подхода позволила создавать яркие и сложные вина, отличающиеся от типичного стиля Мори-Сен-Дени «старой школы». Эфирные, цветочные ноты – одна из ключевых характеристик стиля Domaine Hubert Lignier усилена на счет включения в винификацию целых гроздей винограда и очень умеренного и аккуратного использования дуба. Домен Hubert Lignier считается одним из хранителей генофонда классических сортов Бургундии. Сегодня Лоран Линье вместе с ассоциацией TVB (Trame Verte et Bleue) реализует программу восстановления популяции этих виноградных лоз.
Вино ординарное красное сухоеФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: пино нуар 100%. Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Отзывы  1
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки и 1 отзыва
написать отзыв
Ароматное 1
Пряное 1
Ягодное 1
Яркое 1
Элегантное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Pinot Noir (Бургонь Пино Нуар) по цене 7490 рублей