Вино Sancerre Le Grand Rochoy, Domaine Laporte, 2020
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Domaine Laporte
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с золотистым блеском. В элегантном букете доминируют оттенки цитрусовых и экзотических фруктов, нотки луговых трав и характерные минеральные тона. Округлый, изысканный вкус, сбалансированная кислотность и гармоничное послевкусие. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой, белым мясом и козьими сырами. -
Виноградники:
2,5 га со старыми лозами расположены на гравийных почвах с большим содержанием кремния. Низкая урожайность: 30 гл/га. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 12 месяцев в барриках и стальных емкостях. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях и во французских барриках. Малолактика не проводится. -
Это интересно:
Исторически на месте виноградника находились галло-римские каменоломни, которые назывались Rochetum, отсюда и родилось название "Рошуа".
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Sancerre AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sancerre Le Grand Rochoy (Сансер Ле Гран Рошуа) по цене 6643 рубля