Вино Bourgogne Aligote, Domaine Leroy, 2015 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- алиготе 100%
- Производитель:
- Domaine Leroy
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с красивым блеском. В бокале отчётливо слышны минеральные оттенки - дымные кремневые нотки, ароматы устричных раковин, дополненные тонами спелого яблока и фундука. Среднетелое, маслянистое и энергичное во вкусе, с хорошо сбалансированной кислотностью, плотной текстурой и фруктово-пряными оттенками в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Роскошный аперитив и хорошая пара морепродуктам на гриле, жирной морской рыбе, курице и свинине и козьим сырам. -
Виноградники:
Расположены в региональном аппелласьоне Бургонь AOC. Площадь виноградников 2,5 га. Почвы преимущественно известняковые. -
Способ выдержки:
В течение 10-12 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный отбор ягод на винограднике и винодельне на триажном столе. Ферментация в больших дубовых бочках при невысоких температурах с использованием диких дрожжей. Малолактика проведена.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Bourgogne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Aligote (Бургонь Алиготе) по цене 24990 рублей