Этот товар закончился, но есть замена

Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champs Gains, Domaine Marc Colin et Fils, 2018 г.

Артикул: 125363 Шассань-Монраше Премье Крю Ле Шам Ген, Домен Марк Колен э Фис
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champs Gains, (125363), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше Премье Крю Ле Шам Ген цена 18610 рублей
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champs Gains, (125363), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше Премье Крю Ле Шам Ген цена 18610 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Marc Colin et Fils
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Puligny-Montrachet Les Tremblots, Domaine Hubert Lamy, 2020 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 144867
26 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего золотисто-соломенного цвета. В букете переплетаются ароматы зелёного яблока, лимона, белой сливы и пряных трав. Полнотелое, сбалансированное и плотное во вкусе, с освежающей кислотностью, крепкой структурой и минеральными и цитрусовыми нотками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасное дополнение к кролику или рыбе на гриле под сливочным соусом.

  • Виноградники:

    Общая площадь Премье Крю Шам Ген 4,62 га. В собственности домена находится 0,45 га. Высота над уровнем моря 280 м. Экспозиция юго-восточная. Почвы преимущественно глинисто-известняковые.

  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев во французских дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 16-18 дней при температуре 20°С. Чтобы максимально выразить минеральность терруара и сохранить в винах достаточно высокий уровень кислотности, процент новых бочек для выдержки в последнее время заметно сократился. Также винодел Жозеф Колен попросил своего бондаря уменьшить степень обжига бочек.

  • Это интересно:

    Известный виноградник Les Champs Gains (фр. "поля, приносящие прибыль") когда-то был полем, дававшим большие урожаи пшеницы и ржи.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Марк Колен — один из патриархов Кот де Бон. В отличие от других великих «белых доменов», это хозяйство находилось в менее престижной коммуне, что не помешало основателю вывести вина Marc Colin в ранг необычайно востребованных. История домена началась в 1970 году с момента объединения виноградников Марка и его супруги Мишель. Семейный домен процветал и расширялся до начала 2000-х годов: после выхода основателя хозяйства на пенсию и распределения участков между наследниками часть виноградников была выведена из собственности домена. Ответственность за продолжение истории Domaine Marc Colin легла на плечи самых младших представителей семьи — Дамиана и Каролин Колен. Вина последних винтажей, произведенные в преобразованном Domaine Marc Colin, свидетельствуют, что домен не просто удерживает высочайшую планку, но и продолжает набирать обороты. «Domaine Marc Colin — один из лучших производителей в Кот де Бон, и для Сент-Обена он значит то же самое, что Jean-Marc Roulot для Мерсо» (Нил Мартин, Vinous).
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеШассань-Монраше Премье Крю ле Шам ГенФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Марк Колен э се Фис САРЛ (Marc Colin et ses Fils SARL), 1, Rue
de la Chateniere - Gamay - 21190 Saint-Aubin (1, Рю де ля Шатеньер - Гаме - 21190 Cент-Oбен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Полнотелое Освежающая кислотность Сухие пряные травы Слива Сбалансированное Яблоко Хлебная корка
Гастрономия
Рыба Кролик
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Domaine Marc Colin et Fils (Домен Марк Колен э Фис) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Marc Colin et Fils (Домен Марк Колен э Фис) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Champs Gains (Шассань-Монраше Премье Крю Ле Шам Ген) по цене 18610 рублей