Вино Saint-Aubin Premier Cru Les Combes, Domaine Marc Colin et Fils, 2018 г.

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 125361 Сент-Обен Премье Крю Ле Комб, Домен Марк Колен э Фис

Вино Saint-Aubin Premier Cru Les Combes, (125361), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Сент-Обен Премье Крю Ле Комб цена 12490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Франция , Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Domaine Marc Colin et Fils
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Saint-Romain Blanc, Domaine Alain Gras, 2021 г., 1.5 л.

Франция, белое, сухое, 1.5 л.

Артикул: 141750

22 490 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым блеском и выразительным ароматом с тонами яблока, цитрусовых, меда и нотками специй. Среднетелое, округлое и яркое во вкусе, с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и минеральными оттенками в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно дополнит салат из морепродуктов, запеченые мидии, рыбу под сливочным соусом, бресскую курицу.
Виноградники:

Площадь участка, принадлежащего домену, составляет всего 0,33 га. Почвы глинисто-известняковые, средний возраст лоз 35 лет.
Способ выдержки:

В течение 10 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор винограда, ферментация в дубовых бочек.
История этикетки:

Название "Les Combes" переводится как небольшое ущелье, расселина.

Регион:: Бургундия
Год:: 2018
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Saint-Aubin 1-er Cru AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Марк Колен — один из патриархов Кот де Бон. В отличие от других великих «белых доменов», это хозяйство находилось в менее престижной коммуне, что не помешало основателю вывести вина Marc Colin в ранг необычайно востребованных. История домена началась в 1970 году с момента объединения виноградников Марка и его супруги Мишель. Семейный домен процветал и расширялся до начала 2000-х годов: после выхода основателя хозяйства на пенсию и распределения участков между наследниками часть виноградников была выведена из собственности домена. Ответственность за продолжение истории Domaine Marc Colin легла на плечи самых младших представителей семьи — Дамиана и Каролин Колен. Вина последних винтажей, произведенные в преобразованном Domaine Marc Colin, свидетельствуют, что домен не просто удерживает высочайшую планку, но и продолжает набирать обороты. «Domaine Marc Colin — один из лучших производителей в Кот де Бон, и для Сент-Обена он значит то же самое, что Jean-Marc Roulot для Мерсо» (Нил Мартин, Vinous).

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеСент-Обен Премье Крю ле КомбФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Марк Колен э се Фис САРЛ (Marc Colin et ses Fils SARL), 1, Rue de la Chateniere

- Gamay - 21190 Saint-Aubin (1, Рю де ля Шатеньер - Гаме - 21190 Cент-Oбен), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Среднетелое Хлебная корка Специи Освежающая кислотность Яблоко Маслянистое Яркое

Гастрономия

Рыба Морепродукты Курица

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка