Вино Kastelberg Riesling le Chateau (Alsace Grand Cru), Domaine Marc Kreydenweiss, 2016 г.

Вино Kastelberg Riesling le Chateau (Alsace Grand Cru), Domaine Marc Kreydenweiss, 2016 г.

Рислинг Кастельберг Гран Крю "Ле Шато"

Артикул: 113567

0
Показать ещё
7 490 ₽
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Красивый золотистый цвет. Богатый букет с доминирующими ароматами белых фруктов и ярким оттенком кремния. Роскошное, потрясающее во вкусе вино с минеральными тонами, крепкой структурой, превосходным балансом кислотности и лёгким солоноватым оттенком в послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно смело рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.

  • Виноградники:

    Лье-ди Кастельберг, площадью 1.6 га, как бы нависает над городом Андло, а на его вершине видны крест и беседка. Уникальный эльзасский терруар: почвы редкого лилового сланца (schiste de Steige), угол наклона виноградника – 35-75°.

  • Способ выдержки:

    11 месяцев в 80-летних дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

  • Это интересно:

    Кастельберг – это одно из самых древних крю Эльзаса, упоминания о котором встречаются уже в 1064 году, свое название получил благодаря замку, который когда-то красовался на самой вершине холма, засаженного виноградной лозой.
Регион:
Эльзас
Производитель:
Domaine Marc Kreydenweiss
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Alsace Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Кастельберг Рислинг ле Шато (Эльзас Гран Крю) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2016 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Домен Марк Крайденвайс (EARL Domaine Marc Kreydenweiss), 12, rue Deharbe - 67140 Andlau (12, рю Деарб - 67140 Андло), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок