Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
![Фото Вино Riesling Kastelberg Grand Cru "Le Chateau" 0.75 Франция белое полусухое](https://static.simplewine.ru/upload/resize_cache/iblock/95b/270_360_1/95bbdb61e478fbd5764e5f1b1a954bab.png "Вино Riesling Kastelberg Grand Cru "Le Chateau" 0.75 2016")
Вино Riesling Kastelberg Grand Cru "Le Chateau", 0.75 л., 2016 г.
Артикул: 113567, Рислинг Кастельберг Гран Крю "Ле Шато"
Винтажи и объемы
2016 г.
(0.75 л.)
6 690 РУБ
| Производитель: | Domaine Marc Kreydenweiss |
| Регион: | Эльзас |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2016 |
| Крепость: | 12.5% |
| Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
| Потенциал хранения: | 20-25 лет. |
| Аппелласьон: | Alsace Grand Cru AOC |
| Категория: | Appellation d'Origine Controlee (AOC) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Лье-ди Кастельберг, площадью 1.6 га, как бы нависает над городом Андло, а на его вершине видны крест и беседка. Уникальный эльзасский терруар: почвы редкого лилового сланца (schiste de Steige), угол наклона виноградника – 35-75°. |
| Гастрономия: | Можно смело рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка. |
| Дегустационные характеристики: | Красивый золотистый цвет. Богатый букет с доминирующими ароматами белых фруктов и ярким оттенком кремния. Роскошное, потрясающее во вкусе вино с минеральными тонами, крепкой структурой, превосходным балансом кислотности и лёгким солоноватым оттенком в послевкусии. |
| Способ выдержки: | 11 месяцев в 80-летних дубовых бочках. |
| Способ производства: | Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. |
Это интересно
Кастельберг – это одно из самых древних крю Эльзаса, упоминания о котором встречаются уже в 1064 году, свое название получил благодаря замку, который когда-то красовался на самой вершине холма, засаженного виноградной лозой.Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Кастельберг Рислинг ле Шато (Эльзас Гран Крю) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2016 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Домен Марк Крайденвайс (EARL Domaine Marc Kreydenweiss), 12, rue Deharbe - 67140 Andlau (12, рю Деарб - 67140 Андло), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 78 Ккал / 327 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Марк Крайденвайс, провозглашенный послом биодинамики, являет собой успешный образец винодела XXI века. В 1971 году он основал домен на севере Эльзаса в коммуне Андло, где ему принадлежат великолепные виноградники с превосходными терруарами, такими как Кастельберг и Вибельсберг. С 1989 года хозяйство полностью отказалось от химического вмешательства и перешло на биодинамику. Домену принадлежит один из лучших терруаров мира для сорта рислинг - виноградник Гран Крю Кастельберг, упоминания о котором восходят к 1064 году. Наряду с классическими для Эльзаса моносепажными винами, Марк создал вино по забытой традиции ассамблированных вин - Л’Ам де ля Терр, из благородных сортов рислинга и пино гри.
